金田家

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金田家-日本九州过江龙拉面门面纵横挂列的发光红白灯笼，远远就可看到，加上仿瓦片的簷蓬，配以金田家的头象；内里挂著一个个球形的灯笼、墙上挂碟的装饰，环境光亮舒适。浓汤豚骨拉面浓郁的豚骨汤，拉面是幼身的面条，充分沾上汤汁，叉烧片半肥瘦，肥肉部分相信是经过火炙，香焦又带油脂感，加上爽口的木耳，开胃的葱花，九洲的拉面。黑豚拉面汤底一致，不同的是海量多的黑豚肉片，大大片的肉，脂肪比例较小，札实的豚肉感，这次面条选了硬身，有口感有咬劲。大将饺子煎焗的大将饺子，软熟烟韧的饺子皮，馅料肉和菜向半，爽口又有实在感。男爵薯饼热腾腾的炸薯饼，外脆内软的牛肉薯饼和紫薯甘栗薯饼。可尔必思、波子汽水冰冻的饮料，拉面必备。