金田家

营业中

休息中

今日去到附近即管一试，虽然是中午时间，但未至于见人龙，但好几家都要等位的说，我们就随便挑一家。吃拉面跟吃快餐无异，基本上很快就可以翻桌。经典拉面 $78 追加溏心蛋$14男朋友点的是经典拉面，亦即是叉烧拉面。汤底不会油腻，但未至于香浓，但不会说吃完后要灌水。面质类似一兰那种幼身，我们选的是正常硬度，如果喜欢爽身，建议选「硬」。叉烧薄薄一片，肥瘦适中。溏心蛋是很推介追加的！好滑溜，而且流心效果明显。至于我一定是选辣味的。激辛拉面 $93虽然说是激辛，但未至于喷火，个人而言刚好。比较欣赏这个口味，吃过不少普通到不行的所谓赤拉面，汤底一阵油，以为丧加辣椒油就营造到个辣字。金田家的激辛拉面不会很油腻，吃得很爽。不过这个是灌水之选。雅布尼叉烧 $25/4片其这几片跟拉面中的叉烧是一样的。不过轻轻烧过，这几块更香，带火炙的感觉。但个人觉得太贵。