泰式食

营业中

休息中

同事去完泰国，回港后喜欢了泰国菜，今晚就拉左我去铜锣湾金百利的泰式食，佢话要食正宗泰国菜。餐厅布置以泰式为主，灯光柔和，座位也很宽敞。近窗位可以望到铜锣湾繁忙的街道。叫了多款泰国菜，我比较喜欢盐烧鲫鱼，用多种香料塞在鱼肚，例如有香茅和香叶等，再用盐烧，控制火喉恰到好处，鱼肉鲜嫩入味，配泰式酸辣汁，令鱼肉更美味！另一样系泰式猪肉干炒河粉，河粉用濶身果种，炒得够香，不会太油腻，猪肉林滑，加有蔬菜和蛋丝增加口感和香味。