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2020-11-12
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庆祝周年纪念都不忘要惩罚一下黄店，朋友推介呢间位于亚士厘道新开的黄到金餐厅，食fushion菜，即系想食乜都有，岩哂我呢d乜都想试既人，餐厅设有户外及室内座位，装修走型格风格。特选刺身 6款 (竹) 刺身有中吞拿鱼腩、活北海道带子、时令海胆、油金鱼腩、三文鱼腩和牡丹虾，中吞拿鱼腩的油脂不会太多之余亦可以吃到吞拿鱼的鲜甜，活北海道带子带有清新的海水味，肉质相当厚实，入口超有弹性，海胆质感很creamy，而且味道甘甜，海胆味亦非常香浓。西班牙乳猪1/4 可选1只、半只或1/4只，两个人食1/4只刚刚好，烧到外皮酥脆，咬落去脆卜卜，内里肉汁被锁住，一咬落去肉汁填满哂成个口，只用了盐来调味，可以食到乳猪的原汁原味。黑松露温泉蛋忌廉汁意粉配深海鱼子片 这里的芝士粉是用芝士即刨出来，又新鲜又香浓的芝士味，配埋黑松露味，非常夹，意粉煮到刚刚好，食落有弹牙。烧油金鱼鳍烧到刚刚好，鱼肉依然很滑，很juicy，外皮烧到香脆，鱼油好香
庆祝周年纪念都不忘要惩罚一下黄店，朋友推介呢间位于亚士厘道新开的黄到金餐厅，食fushion菜，即系想食乜都有，岩哂我呢d乜都想试既人，餐厅设有户外及室内座位，装修走型格风格。
特选刺身 6款 (竹) 刺身有中吞拿鱼腩、活北海道带子、时令海胆、油金鱼腩、三文鱼腩和牡丹虾，中吞拿鱼腩的油脂不会太多之余亦可以吃到吞拿鱼的鲜甜，活北海道带子带有清新的海水味，肉质相当厚实，入口超有弹性，海胆质感很creamy，而且味道甘甜，海胆味亦非常香浓。
西班牙乳猪1/4 可选1只、半只或1/4只，两个人食1/4只刚刚好，烧到外皮酥脆，咬落去脆卜卜，内里肉汁被锁住，一咬落去肉汁填满哂成个口，只用了盐来调味，可以食到乳猪的原汁原味。
黑松露温泉蛋忌廉汁意粉配深海鱼子片 这里的芝士粉是用芝士即刨出来，又新鲜又香浓的芝士味，配埋黑松露味，非常夹，意粉煮到刚刚好，食落有弹牙。
烧油金鱼鳍烧到刚刚好，鱼肉依然很滑，很juicy，外皮烧到香脆，鱼油好香
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