稻香.茶居 (新九龍廣場)

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笼仔「金蒜艇皇蒸陈村粉」单单是送餐上枱的黄金一刻，已经令你垂涎三尺。笼仔直径有10吋，海鲜下的陈村粉本身就有一种独特的口感，蒸制后更加弹牙，且不沾粘，加上笼底的荷叶清香，再加埋铺在那陈村粉面上海鲜的甜美，上上下下配搭出的味道，真的让人一口接一口地吃下去。这度午市特式美点，配搭的海鲜不吝啬且是包罗万有：带子丶海虾丶蟹柳丶珊瑚蚌丶鲜鱿丶北寄贝等，丰富程度彷如吃了一碟火㶽小拼盆。那二両金蒜及葱花点缀了整体效果，蒜香味令整笼海鲜之鲜甜度一再提升，份量也怡到好处，食到已不能分出那才是点心的主角。另外，茶楼的装潢也非常精美，独立自动化水机自己控制份量及水温，用餐时不受服务员打扰，营造出舒适的用餐氛围，让食客亨有更加愉悦更加私隐的时光。