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2024-09-15 786 浏览
今日和同事在金钟工作完毕去饮茶,初次来到这家力宝轩,装修大气。店员安排给我们的座位位于落地窗前,自然光线加上望出去有些绿色植物,颇舒服。这家酒家保留不少潮州特色,前菜也充满潮式风味,有咸酸菜或者梅子烚花生。潮州粉果$48潮州粉果,馅料丰富,大量的沙葛好爽口,加上唐芹,好香。叉烧包$48叉烧包做得不错,叉烧充满洋葱香气,肥瘦适中,叉烧份量亦多,不会只有酱汁。煎萝卜糕$48萝卜糕做得很精致,萝卜糕煎得金黄香脆,上面还洒上了樱花虾,香气扑鼻,配上特制的辣酱,零舍惹味。潮州鱼蛋粉$68这碗看上去平凡的鱼蛋粉,食落非常好吃。很多的方鱼片令汤底好香及清甜,不会死咸。河粉够薄够滑。鱼蛋系正宗潮州鱼蛋,好爽滑,还有带麻油香气。炸鱼片亦爽口,鱼味浓。
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今日和同事在金钟工作完毕去饮茶,初次来到这家力宝轩,装修大气。店员安排给我们的座位位于落地窗前,自然光线加上望出去有些绿色植物,颇舒服。

这家酒家保留不少潮州特色,前菜也充满潮式风味,有咸酸菜或者梅子烚花生。
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潮州粉果$48
潮州粉果,馅料丰富,大量的沙葛好爽口,加上唐芹,好香。
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叉烧包$48
叉烧包做得不错,叉烧充满洋葱香气,肥瘦适中,叉烧份量亦多,不会只有酱汁。
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煎萝卜糕$48
萝卜糕做得很精致,萝卜糕煎得金黄香脆,上面还洒上了樱花虾,香气扑鼻,配上特制的辣酱,零舍惹味。
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潮州鱼蛋粉$68
这碗看上去平凡的鱼蛋粉,食落非常好吃。很多的方鱼片令汤底好香及清甜,不会死咸。河粉够薄够滑。鱼蛋系正宗潮州鱼蛋,好爽滑,还有带麻油香气。炸鱼片亦爽口,鱼味浓。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食