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港铁金钟站 B 出口, 步行约1分钟
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电话号码
25261168
开饭介绍
力寶軒以提供潮州菜為主，並佐以特式巧手粵菜以供選擇。力寶軒希望讓顧客品嘗最正宗、美味的潮州風味。
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特色
同客食饭
营业时间
今日营业
11:00 - 22:30
星期一至日
11:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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Didn’t expect Lippo Cha Liu is that packed in lunchtime, there’s a small room besides the large main room, but i prefer eating in the main lobby with brighter environment haaChicken Feet with Black bean sauce is pretty spicy comparing with other cha liu, and you can see whole piece of red bean insides haa, looking cuteSteamed BBQ Pork Bun is good with soft bun, and the quality is in normal standardCrystal Dumplings is in very good standard, very long time no eat this one, this is one of my favorite dim sum when i was very young haaa, this one having very chewy and soft layer and i love red bean sauce haaaBombay with spicy and salt is really well cooked with mild seasoning, the taste isn’t too salty, i love the soft bombay texture soso yummy ahh yayaoutsides:insides:The quality of Dim Sum is pretty good, but the price range is quite high, the environment is in chinese styled, not bad having lunch with mommy here haaa
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跟同事到金鐘開會，完成會議後做到附近的【力寶軒】飲茶，酒樓裝修寬敞，樓式極高，空間感十足，加上店員服務態度有禮，用餐禮驗舒適潮洲炒麵 $168潮洲炒麵用上粗麵，麵條滑順，搭配蝦仁、火腿、芽菜和紅蘿蔔絲，口感層次豐富沙嗲蒸土魷 $68土魷肉質鮮嫩彈牙，搭配濃郁的沙嗲醬，味道香辣適中，加上有薯仔粒墊底，吸收沙嗲和土魷鮮香，非常惹味什菌紫薯粿 $48這道什菌紫薯粿外皮柔軟，內餡菇香十足，紫薯的天然甜味與粒粒菇菌非常配合，口感極具層次鴛鴦水晶包 $48這道是我喜歡的潮式點心之一，水晶包外皮晶瑩剔透，餡料分別是蓮蓉及豆沙，甜度適中，入口煙煙韌韌蘿蔔絲酥餅 $60蘿蔔絲酥餅外脆內軟，層次分明，內裡一條條蘿蔔絲的鮮甜味道和酥脆的口感令人非常滿足紅棗千層糕 $36紅棗糕層次分明，清楚看到分層，紅棗味道甘甜，口感煙韌滑順，適合飯後享用。
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係金鐘做完野，同事推介話力寶軒環境舒適，點心又夠出色，就帶我地黎試一試。每位店員都好友善好客，換碟同加水都好自動自覺，完全唔會有搵唔到人幫忙情況，十分抵讚。潮洲炒麵 $168大大一碟，粗麵配上火腿絲、冬菇絲、芽菜同蝦仁，咸度適中，配埋黑醋一齊食，酸味味好開胃，蝦仁爽口無雪味，一齊食口感豐富。沙嗲蒸土魷 $68土魷唔會韌，一咬就開，都幾爽口，沙嗲香味濃郁，底部薯仔先係精華，索哂沙嗲汁同土魷鮮味，食到停唔到口。鴛鴦水晶包 $48分別係蓮蓉同紅豆餡，唔會過甜，煙煙韌韌外皮趁熱食更香甜軟糯。蘿蔔絲酥餅 $60酥皮層次好分明，底部仲有芝麻，更加香口，完全唔油膩，內層蘿蔔清甜，外層夠哂酥脆。什菌紫薯粿 $48紫色外皮包住菇菌，外表精緻，又夠飽滿，外皮煙韌，咸甜配合得岩岩好。紅棗千層糕 $36紅棗味香濃，真材實料，清香綿甜，口感細膩。📌力寶軒地址：金鐘金鐘道89號力寶中心地鋪🐵推介🍌🍌🍌🍌🍌（5🍌為滿分）#foodie #美食 #外食 #知己相聚 #foodielife #foodiehk #hkfood #hkfoodlover #foodinhk #igfoodies #香港 #好去處 #吃貨 #吃貨人生 #香港美食指南 #相機食先 #香港旅行 #香港餐廳 #香港生活 #foodblogger #foodiegram #hongkong #力寶軒 #潮洲炒麵 #沙嗲蒸土魷 #蘿蔔絲酥餅 #水晶包 #紫薯粿 #紅棗千層糕 #潮式點心
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十一月是我和朋友的大月份，除了是我的生日月之外，也是朋友的生日月，第一場慶祝會我們就選在力寶軒，因為朋友想替我慶祝農曆生日，故建議吃中菜，過一個「傳統」的生日飯宴。荷香蒸滑雞真的好吃到不行，滑雞蒸煮的火候拿捏不錯，一咬下去整個肉質有彈性，完全不柴口，連雞胸的部位也是嫩嫩的，骨肉間還有肉汁緩緩流出，蒸滑雞充滿荷葉的清香，紅棗、冬菇、荷葉更能帶出雞肉的甜味。咸菜胡椒豬肚湯香氣以胡椒為主，胡椒不會辣到讓人上火，濃醇的豬肚精髓都熬進湯頭裡，咸菜鹹味恰如其分，豬肚大小切得好入口，咬起來軟彈不費勁，咸菜胡椒豬肚湯好喝到明明吃得很飽，仍要連喝三碗，連平時少喝湯的朋友也說讚。秋涼的時候就想來個蟹肉燴伊麵，蟹肉燴伊麵沒有過多的調味，留下蟹肉最原本的海味，整盤伊麵幾乎被蟹肉、什菌蓋住，光是看畫面就讓我垂涎三尺，伊麵吸飽自然鮮甜的蟹汁精華，越吃越涮嘴，加上麵條彈牙，真是一道人間極品。鮮什菌滑豆腐看似樸實，貌不驚人，但口味真心一級棒，鮮什菌、滑豆腐一起煮得入味，濃濃的醬汁全都緊緊吸附在嫩滑的豆腐上，鮮什菌給得大方，菇香逼人，滑豆腐吃起來鮮香嫩口。一顆顆蛋黃蓮蓉壽桃由手工揉製，至繁複的工序再放到蒸籠蒸熟，整個外皮軟熟，紅粉緋緋，營造出吉祥圓滿、喜氣洋洋的喜氣氛圍，壽桃包裹著傳統的蛋黃蓮蓉內餡，蓮蓉口感綿密，甜而不膩，每個祝福送進心坎裡。
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呢間中餐酒樓以潮州嘢為主，今次晚餐兩個人食咗三個餸再加個白飯，覺得都幾好食。呢個潮州泡菜好開胃，啲茶都好香紅燒豆腐肉碎煲好足料，勁多豆腐，送飯一流！單食可能有啲咸，但啲肉碎好新鮮咁，唔似普通急凍個啲以濃味醬汁遮蓋着佢嘅味道。玉蘭炒雞球，啲雞都係啖啖肉，好滋味，呢個就唔算咸，擺碟好靚。凍烏魚呢一味應該係比較有潮州特色嘅菜，我都係第一次食，估唔到個口感係清新而細膩。我覺得個精髓在於魚肉要鮮美，凍制嘅時間都要掌握得好好。相比頭先兩個餸，呢個外觀睇落就一般啲。原來魚肉經過冷凍處理後質地都仲可以好緊實，保留天然嘅鮮甜。輕輕夾左第一啖，已經感受到佢滑嫩嘅口感，搭配埋個特製醬，更加激發到魚肉嘅鮮味！最開心嘅係冇碎骨！總的來說，呢間餐廳都值得一試，無論食物味道定環境、外觀都好好
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