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2023-01-21
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餐厅由室内装修到菜式都充满惊喜,好适合同屋企人黎庆祝节日,或者同另一伴/朋友庆祝都系一个好选择。哩开中菜馆系探索中菜文化三合一既餐厅,wellwellwell个名都好特别,原来系代表餐厅既三口「 井」,分别今日食哩间以岭南地区经典菜式为主既「乡井」Auntie ĀYI、主攻健康中菜既「 水井」 Remedy Me 同场新派茶餐厅「 市井」 Tea House Bar House🥢🍣鲍鱼、三文鱼捞起套餐 $2980@6新年伊始,大家都期望万事如意🧧 今日食哩个捞起套餐就特别适合。寓意大家有得捞,捞起捞起、捞得风生水起,愈捞愈旺❤️ 入面除咗有鲍鱼点同三文鱼,仲有薄脆、萝卜丝、海蜇等材料,配上青柠汁、蜜糖、鱼生酱等酱汁一齐食,口感非常丰富🐔红枣螺片炖鸡汤⭐️金沙大虾碌蛋黄咸香非常惹味,只虾都够哂肥美🧡🐠清蒸老虎斑⭐️发财瑶柱脯伴玉掌有瑶柱、发菜、鹅掌同菜苗,矜贵食材,配上鲍汁好丰富。菜苗新鲜鲜嫩🥬⭐️怀旧芝麻糖脆皮鸡菜式上枱时造型似一只飞跃中即鸡,哩种切法摆盘称为『凤中凰』,系上世纪70年代贵宾宴席既名贵菜式。刀功同制作方法都好复杂,每一个鸡既部位食落都好嫩滑,重点系上面块芝麻糖脆皮真系好好味,甜
🍣鲍鱼、三文鱼捞起套餐 $2980@6
新年伊始,大家都期望万事如意🧧 今日食哩个捞起套餐就特别适合。寓意大家有得捞,捞起捞起、捞得风生水起,愈捞愈旺❤️ 入面除咗有鲍鱼点同三文鱼,仲有薄脆、萝卜丝、海蜇等材料,配上青柠汁、蜜糖、鱼生酱等酱汁一齐食,口感非常丰富
🐔红枣螺片炖鸡汤
⭐️金沙大虾碌
蛋黄咸香非常惹味,只虾都够哂肥美🧡
🐠清蒸老虎斑
⭐️发财瑶柱脯伴玉掌
有瑶柱、发菜、鹅掌同菜苗,矜贵食材,配上鲍汁好丰富。菜苗新鲜鲜嫩🥬
⭐️怀旧芝麻糖脆皮鸡
菜式上枱时造型似一只飞跃中即鸡,哩种切法摆盘称为『凤中凰』,系上世纪70年代贵宾宴席既名贵菜式。刀功同制作方法都好复杂,每一个鸡既部位食落都好嫩滑,重点系上面块芝麻糖脆皮真系好好味,甜甜地再搭配芝麻又香又脆。完全系系我食过难以忘怀既果道!一定要黎试佢哋嘅招牌菜❤️
🍚贺年锦绣炒饭
🫘陈皮红豆沙汤圆
陈皮味唔够出,同埋唔够沙,不过汤圆非常烟靭好味
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