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2022-09-05
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✨白鮨 SHIRO📍 金钟金钟道88号太古广场1楼132号舖同朋友经开太古广场 谂住揾下野食经过见到哩间日本菜 装修唔错 座位都算宽躺 就一于试试佢😗野食种类同选择都多有得散叫、有二人餐、亦有定食set今次我地就叫左两个定食set▫️特上便当定食 $448一开始先上前菜 - 海带沙律伴温泉蛋沙律醋加沙律酱既酸甜味 再配搭埋温泉蛋的蛋汁 口感好清新😋之后既食物以为会一道道上 原来系会一个便当咁上哂😂- 银鳕鱼西京烧西京烧酱汁味道不嬲都偏甜 加上银鳕鱼冇鱼骨之余 鱼肉都唔会太松散 两样配搭埋一齐 好好味😋值得推介👍🏻- 大虾配蟹肉天妇罗天妇罗就不过不失 味道还好 唔会太油腻大虾比较厚身 口感弹牙而蟹肉就系蟹柳棒 冇咩特别😗- 香煎鹅肝伴牛柳因为有牛柳既浓味酱汁 虽然令到鹅肝冇咁油腻但掩盖左鹅肝本身原有既味道🙁而牛柳就煎过左火🥲比较老同硬- 和牛乌冬每碗大约有2-3块切片和牛另外加入左葱，紫菜，腐皮😋汤底系浓汤 加上和牛肉汁 有一份甜味🤤- 三件什锦特上寿司有牡丹虾，吞拿鱼，三文鱼刺身都算新鲜😗正常发挥▫️银鳕鱼西京烧配天妇罗乌冬 $388食物其实同上面个定食set差唔多只系小左香煎鹅肝伴牛柳同
📍 金钟金钟道88号太古广场1楼132号舖
同朋友经开太古广场 谂住揾下野食
经过见到哩间日本菜 装修唔错 座位都算宽躺
就一于试试佢😗
野食种类同选择都多
有得散叫、有二人餐、亦有定食set
今次我地就叫左两个定食set
▫️特上便当定食 $448
一开始先上前菜 - 海带沙律伴温泉蛋
沙律醋加沙律酱既酸甜味 再配搭埋温泉蛋的蛋汁 口感好清新😋
之后既食物以为会一道道上 原来系会一个便当咁上哂😂
- 银鳕鱼西京烧
西京烧酱汁味道不嬲都偏甜
加上银鳕鱼冇鱼骨之余 鱼肉都唔会太松散
两样配搭埋一齐 好好味😋
值得推介👍🏻
- 大虾配蟹肉天妇罗
天妇罗就不过不失 味道还好 唔会太油腻
大虾比较厚身 口感弹牙
而蟹肉就系蟹柳棒 冇咩特别😗
- 香煎鹅肝伴牛柳
因为有牛柳既浓味酱汁 虽然令到鹅肝冇咁油腻
但掩盖左鹅肝本身原有既味道🙁
而牛柳就煎过左火🥲比较老同硬
- 和牛乌冬
每碗大约有2-3块切片和牛
另外加入左葱，紫菜，腐皮😋
汤底系浓汤 加上和牛肉汁 有一份甜味🤤
- 三件什锦特上寿司
有牡丹虾，吞拿鱼，三文鱼
刺身都算新鲜😗正常发挥
▫️银鳕鱼西京烧配天妇罗乌冬 $388
食物其实同上面个定食set差唔多
只系小左香煎鹅肝伴牛柳同三件什锦特上寿司
两个定食set都有包埋甜品 - 黑糖厥饼
黑糖厥饼烟烟韧韧 加埋红豆
配埋黄豆粉 唔会太甜😋
🔸总结
．要留意既系 餐厅除左收加一之外
．仲会收茶介费 $12 / 位，但d茶唔够热
．食物价钱都颇贵🤔质素亦冇咩太大惊喜
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