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2024-04-21
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今日继续呢个韩国街series😂 今次转个健康啲既选择～ 平时食唔少釜饭🍚，咁样既形式食粥🥣真系第一次，有啲似多料既糊仔咁，亦有唔少蔬菜🥬，口味相对清淡，配埋香口既麻油⚪️调味几得意，食完暖笠笠咁～ 装修以少女粉色为主，keep住播k-pop音乐🎵～(5 😍 系满分，🤩系半分）釜山鲜鲍鱼粥 🥣 - $138 (好味指数：😍😍😍😍🤩)韩国🇰🇷既粥一般系由大米🍚或者糯米，再加水或者上汤🥣熬煮而成，另外再加海鲜 / 肉类同埋菜🥬，口味相对清淡，质地会杰到好似糊仔咁但依然几绵密～ 特别既地方系会落埋香口既自家制芝麻油⚪️，味道更加醇厚同鲜味，亦有埋海苔同芝麻⚪️做点缀～ 鲍鱼粥🥣系佢地其中一个招牌，上面铺满左鲜鲍鱼片，几弹牙又唔会韧，如果鲜甜啲同埋个粥🥣既鲍鱼味出啲就更加好～ 里面仲有红萝卜粒🥕、翠玉瓜粒🥒同洋葱粒🧅，感觉配搭几均衡同健康～人参鸡粥 🐥🥣 - $138 (好味指数：😍😍😍😍🤩)食韩国菜🇰🇷又点可以唔叫经典既人参鸡🐥呢😜 只不过今次唔系汤而系粥🥣😂 个粥🥣既人参味几浓郁，所以味道有啲回甘，质感一样偏杰同绵密～ 而鸡🐥方面系用鸡丝而唔系鸡件，连埋啲粥🥣会方便食啲，不过如果可以滑啲同浓味啲
(5 😍 系满分，🤩系半分）
釜山鲜鲍鱼粥
$138
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釜山鲜鲍鱼粥 🥣 - $138 (好味指数：😍😍😍😍🤩)
韩国🇰🇷既粥一般系由大米🍚或者糯米，再加水或者上汤🥣熬煮而成，另外再加海鲜 / 肉类同埋菜🥬，口味相对清淡，质地会杰到好似糊仔咁但依然几绵密～ 特别既地方系会落埋香口既自家制芝麻油⚪️，味道更加醇厚同鲜味，亦有埋海苔同芝麻⚪️做点缀～ 鲍鱼粥🥣系佢地其中一个招牌，上面铺满左鲜鲍鱼片，几弹牙又唔会韧，如果鲜甜啲同埋个粥🥣既鲍鱼味出啲就更加好～ 里面仲有红萝卜粒🥕、翠玉瓜粒🥒同洋葱粒🧅，感觉配搭几均衡同健康～
人参鸡粥
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人参鸡粥 🐥🥣 - $138 (好味指数：😍😍😍😍🤩)
食韩国菜🇰🇷又点可以唔叫经典既人参鸡🐥呢😜 只不过今次唔系汤而系粥🥣😂 个粥🥣既人参味几浓郁，所以味道有啲回甘，质感一样偏杰同绵密～ 而鸡🐥方面系用鸡丝而唔系鸡件，连埋啲粥🥣会方便食啲，不过如果可以滑啲同浓味啲就更加好～ 配料一样有红萝卜粒🥕、翠玉瓜粒🥒、洋葱粒🧅、薯仔粒🥔同红枣🔴，感觉配搭几均衡同健康～ 加埋香口既自家制麻油⚪️做调味就惹味啲～
(煎)韩牛饺子
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(煎)韩牛饺子 🐮🥟 - $82 (好味指数：😍😍😍😍😍)
个饺子🥟包到胀卜卜咁几饱满，煎到金黄色，表皮香脆，皮亦唔会好厚～ 整体惹味香口，入面啲牛肉🐮嫩滑，牛味🐮几浓郁，肥瘦适中，几有油香同juicy，唔会hea用滑牛肉🐮，连埋旁边酸酸地既酱汁一齐食就无咁油腻，又可以提鲜～
好味指数：😍😍😍🤩
推介指数：😍😍😍🤩
张贴
