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2020-03-14 618 浏览
「鉄人旨花」奢华一站式享食及炮制主理美食加添创意,让独特卖相清晰料理一一展现在眼前,日式糅合的精神大受眼福「前菜」的凉伴均附三款组合海鳗BB/莹光鱿鱼/海胆和牛卷,清爽丰富的口感配搭不抢味令人期代「刺身」即叫即切「深海池鱼」厚道肥美均一入口即化配合采用淡雪盐轻调共食令一界面加上脂肪分布细密,奉上三款品种集合于一身无与伦比!「笠贝」「池鱼海苔卷」「地金目鲷」爽口够直接,淡淡鱼鲜吃出原汁原味不仅视觉灵魂冲击入口中实在难得「龙虾刺身」滑嘟嘟生猛晶莹色泽,片出层次冰凉,令全只虾刺身不断充斥味蕾好满足「盐烧白鳕鱼」肉质脆香更显滋味,烧出金黄挺身不散,色香味俱全不柴拾好简直人间极品「寿司」醋调过的暖饭,手握手艺带出每个身影,配上新鲜配料鲜度与饱足感「龙虾汤」/「甜品」浓浓虾头直入汤头煮,鲜甜不会白白浪费,两味合食做汤和龙虾刺身不简单
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「鉄人旨花」奢华一站式享食及炮制主理美食加添创意,让独特卖相清晰料理一一展现在眼前,日式糅合的精神大受眼福
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「前菜」的凉伴均附三款组合海鳗BB/莹光鱿鱼/海胆和牛卷,清爽丰富的口感配搭不抢味令人期代
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刺身」即叫即切「深海池鱼」厚道肥美均一入口即化配合采用淡雪盐轻调共食令一界面
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加上脂肪分布细密,奉上三款品种集合于一身无与伦比!「笠贝」「池鱼海苔卷」「地金目鲷」爽口够直接,淡淡鱼鲜吃出原汁原味不仅视觉灵魂冲击入口中实在难得
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「龙虾刺身」滑嘟嘟生猛晶莹色泽,片出层次冰凉,令全只虾刺身不断充斥味蕾好满足
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「盐烧白鳕鱼」
肉质脆香更显滋味,烧出金黄挺身不散,色香味俱全不柴拾好简直人间极品
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寿司」醋调过的暖饭,手握手艺带出每个身影,配上新鲜配料鲜度与饱足感
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「龙虾汤」/「甜品
浓浓虾头直入汤头煮,鲜甜不会白白浪费,两味合食做汤和龙虾刺身不简单

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-02-25
用餐途径
堂食
人均消费
$1738 (晚餐)
推介美食
  • 前菜
  • 甜品
  • 深海池鱼
  • 龙虾汤