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2018-10-25
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Beautiful Sunday ☀️ 早起的鸟儿有铁板烧食😋 师傅为我们准备 US Thin Sliced Beef Roll美国顶级牛肉薄烧🔥🥩 吸引吧？！自从喺日本食个正宗铁板烧之后，从此一试爱上！香港并唔系咁多间师傅做得正宗嘅铁板烧，而我拣世嘅原因就系因为佢够正宗，话说我生日月份嘅生日饭真系排山倒海，有啲朋友真系在心中，一年见几次就系因为大家嘅生日啦！星期日一早起身，化个靓妆飞起老公，同好姊妹去撑枱脚！呢位好姊妹系香港人，正确啲嘅讲法系香港岛嘅人，约佢食饭只限铜锣湾，而且佢出入嘅地方要 high class 、装修要精致、食物仲要高质素⋯⋯所以佢选择得请我食饭嘅地方必定系好野！成个package我都好喜欢，Special Course, 特上套餐都只不过$330 + 10% ，内容丰富，认真抵食！最开心就系可以坐系吧枱前边望住师傅为我俩准备铁板烧的食材。午餐都几 full 下，热热闹闹咁！首先食咗前菜开胃一下，汁煮南瓜清甜、萝卜入味。沙律有特别嘅无花果，新鲜嘅沙律菜，鲜甜嘅番茄仔，再配上柚子醋，完全系激活左我嘅味蕾。过咗一阵侍应递上一只可爱的猫头鹰，揭开原来系热腾腾的蒸蛋，材料十
美国顶级牛肉薄烧🔥🥩 吸引吧？！
自从喺日本食个正宗铁板烧之后，从此一试爱上！香港并唔系咁多间师傅做得正宗嘅铁板烧，而我拣世嘅原因就系因为佢够正宗，话说我生日月份嘅生日饭真系排山倒海，有啲朋友真系在心中，一年见几次就系因为大家嘅生日啦！
星期日一早起身，化个靓妆飞起老公，同好姊妹去撑枱脚！呢位好姊妹系香港人，正确啲嘅讲法系香港岛嘅人，约佢食饭只限铜锣湾，而且佢出入嘅地方要 high class 、装修要精致、食物仲要高质素⋯⋯所以佢选择得请我食饭嘅地方必定系好野！
成个package我都好喜欢，Special Course, 特上套餐都只不过$330 + 10% ，内容丰富，认真抵食！最开心就系可以坐系吧枱前边望住师傅为我俩准备铁板烧的食材。午餐都几 full 下，热热闹闹咁！首先食咗前菜开胃一下，汁煮南瓜清甜、萝卜入味。
沙律有特别嘅无花果，新鲜嘅沙律菜，鲜甜嘅番茄仔，再配上柚子醋，完全系激活左我嘅味蕾。
过咗一阵侍应递上一只可爱的猫头鹰，揭开原来系热腾腾的蒸蛋，材料十足之余更加系软滑无比。
然后师傅以铁板先煎香银鳕鱼，再放入一个铜碗中与洋葱和白兰地慢煮一下，酒香四溢，鱼肉滑溜，好味到不得了！
接下来到我最期待的牛肉薄烧，店长说跟 menu 有少许分别，当日发板是美国顶级牛肉薄烧，油花美妙，先吃一口原味，果然入口即溶，牛肉味浓郁。如果沾上岩盐，鲜味更能提升。牛肉薄烧夹著脆蒜片，口感味道一流！
师傅现场表演出色炒饭, 可以话系色香味俱全，日本米饭粉粒粒分明，再伴以腌菜，不知不觉吃了一大碗。
炒野菜健康美味。
甜品为我们画上完美嘅句号，绿茶雪糕更加系我心爱自选。
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