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2024-10-28
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📍地址:香港海港城人均:$680/880起终于嚟到呢间由米芝莲星级师傅 Hisayoshi Iwa 主理嘅寿司店!店舖喺海港城,一入到去已经感受到浓厚嘅日本气息✨今次拣咗清雅套餐,重点推介:1️⃣ 北海道马粪海胆🌟色泽金黄、颗粒饱满,入口即化!海胆控必食!2️⃣ 海鳗握寿司肉质软腍带微微焦香,配上师傅秘制酱汁,层次丰富!3️⃣ 江户前玉子烧加入白身鱼同蜜糖嘅传统做法,口感似蛋糕咁绵密!🔥 推介加配:- 北海道虾夷鲍鱼配鲍鱼肝酱- 北海道毛蟹配土佐酢啫喱,蟹膏浓郁又柔和- 腌制5年嘅西瓜奈良渍配𩽾𩾌鱼肝贴心小提示:记得提前预订,位置好抢手!
📍地址:香港海港城
人均:$680/880起
终于嚟到呢间由米芝莲星级师傅 Hisayoshi Iwa 主理嘅寿司店!店舖喺海港城,一入到去已经感受到浓厚嘅日本气息✨
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今次拣咗清雅套餐,重点推介:
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1️⃣ 北海道马粪海胆🌟
色泽金黄、颗粒饱满,入口即化!海胆控必食!
2️⃣ 海鳗握寿司
肉质软腍带微微焦香,配上师傅秘制酱汁,层次丰富!
3️⃣ 江户前玉子烧
加入白身鱼同蜜糖嘅传统做法,口感似蛋糕咁绵密!
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🔥 推介加配:
- 北海道虾夷鲍鱼配鲍鱼肝酱
- 北海道毛蟹配土佐酢啫喱,蟹膏浓郁又柔和
- 腌制5年嘅西瓜奈良渍配𩽾𩾌鱼肝
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贴心小提示:记得提前预订,位置好抢手!
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