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2016-01-14
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最近，走到位于铜锣湾希慎广场 12楼的米芝莲一星食府 <何洪记>，跟朋友们来个聚餐！以清雅中式时尚装潢，柔和舒适！紫色的餐牌，印刷精美，图文并茂！供应：粥粉面、点心、肠粉、小食、甜品…等！先来杯滋润饮品！热洛神花酿茶 $24腌制过的洛神花足以释放出成杯的口味，酸中带甜，十分醒胃，餐前饮用相当不错又开胃！黄沙鲜猪膶肠粉 $48蒸好的成品卖相一般，柔软滑溜的肠粉夹杂猪膶粒，蒸熟的猪膶自然比不上简单焯熟的猪膶，前者缺乏鲜爽的口感！ 胜在豉油可提味，令整体口味生色不少！香油条肠粉 $48即叫即制！金黄色的油条十分香脆， 晶莹剔透的肠粉也透视出油条， 淋一淋豉油，再蘸上花生酱及甜酱，把味道也精彩起来！ 带给味蕾满足感！虾子柚皮 $58柚皮厚身熟透，湿润而入味，酸味却没有一点苦涩！鸳鸯净云吞水饺 $63云吞有 4粒，水饺有 3粒！汤底混合虾子更显鲜美！ 云吞以鲜虾做馅，爽口弹牙！水饺混合了木耳及笋，味道层次更分明！食物都是水准之作！一星食府果然名不虚传！
以清雅中式时尚装潢，柔和舒适！
紫色的餐牌，印刷精美，图文并茂！供应：粥粉面、点心、肠粉、小食、甜品…等！
先来杯滋润饮品！
热洛神花酿茶 $24腌制过的洛神花足以释放出成杯的口味，酸中带甜，十分醒胃，餐前饮用相当不错又开胃！
热洛神花酿茶
$24
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蒸好的成品卖相一般，柔软滑溜的肠粉夹杂猪膶粒，蒸熟的猪膶自然比不上简单焯熟的猪膶，前者缺乏鲜爽的口感！ 胜在豉油可提味，令整体口味生色不少！
黄沙鲜猪膶肠粉
$48
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香油条肠粉 $48即叫即制！金黄色的油条十分香脆， 晶莹剔透的肠粉也透视出油条， 淋一淋豉油，再蘸上花生酱及甜酱，把味道也精彩起来！ 带给味蕾满足感！
香油条肠粉
$48
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虾子柚皮 $58柚皮厚身熟透，湿润而入味，酸味却没有一点苦涩！
虾子柚皮
$58
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鸳鸯净云吞水饺 $63云吞有 4粒，水饺有 3粒！
汤底混合虾子更显鲜美！ 云吞以鲜虾做馅，爽口弹牙！水饺混合了木耳及笋，味道层次更分明！
鸳鸯净云吞水饺
$63
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食物都是水准之作！一星食府果然名不虚传！
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