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2018-10-12
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今日黎到一间新派正宗的韩国餐厅，装横走新潮木调风格，四周却有落地玻璃可以望著窗外风景进食，晚上富有情调。餐牌主要以韩式炸鸡，pizza和韩式汤类为主，今次就点了一客烤鸡和汤品无骨烤鸡看见餐牌已经食指大动，因为实在有太多款口味可以选择，最后就拣左无骨烤鸡。还记得店员捧著烤鸡呈上来的时候，立刻哗然一声，份量好大并附送腌萝卜以解腻。除此之外，还奉上三个酱汁，分别是芥末，千岛沙拉和辣味甜酸酱，最爱当然是辣味甜酸酱，大概食韩国菜总离不开辣吧！至于主角，烤鸡肉质鲜嫩，而且好juicy，表皮烤至金黄色，非常香脆，加上无骨，淡淡都系肉。韩式杂锦鱼蛋汤食完炸鸡想清淡d就点了一客汤，韩式小食来说，鱼糕是十分推荐的。韩式鱼糕其实与香港鱼蛋差不多，只系韩版会多一份烟硬的感觉，和形状不同。呢间餐厅的杂锦鱼蛋汤十分清淡，铺满韩式鱼糕，下面则是蔬菜丝和红萝卜丝，面头加上京葱调味，清新又好味。而且鱼糕也提供不同口味，其中一款入面更包住韩式粉丝和泡菜，带点微辣。饮品-韩式水果热茶（芒果）其中一杯是芒果热茶，浓浓的芒果味道，香甜至极。饮品-水果米酒（草莓）烤鸡始终是要配上酒的，今次就点了一杯韩国独有的米酒配上草莓口味，第
餐牌主要以韩式炸鸡，pizza和韩式汤类为主，今次就点了一客烤鸡和汤品
无骨烤鸡
看见餐牌已经食指大动，因为实在有太多款口味可以选择，最后就拣左无骨烤鸡。还记得店员捧著烤鸡呈上来的时候，立刻哗然一声，份量好大并附送腌萝卜以解腻。除此之外，还奉上三个酱汁，分别是芥末，千岛沙拉和辣味甜酸酱，最爱当然是辣味甜酸酱，大概食韩国菜总离不开辣吧！至于主角，烤鸡肉质鲜嫩，而且好juicy，表皮烤至金黄色，非常香脆，加上无骨，淡淡都系肉。
韩式杂锦鱼蛋汤
食完炸鸡想清淡d就点了一客汤，韩式小食来说，鱼糕是十分推荐的。韩式鱼糕其实与香港鱼蛋差不多，只系韩版会多一份烟硬的感觉，和形状不同。呢间餐厅的杂锦鱼蛋汤十分清淡，铺满韩式鱼糕，下面则是蔬菜丝和红萝卜丝，面头加上京葱调味，清新又好味。而且鱼糕也提供不同口味，其中一款入面更包住韩式粉丝和泡菜，带点微辣。
饮品-韩式水果热茶（芒果）
其中一杯是芒果热茶，浓浓的芒果味道，香甜至极。
饮品-水果米酒（草莓）
烤鸡始终是要配上酒的，今次就点了一杯韩国独有的米酒配上草莓口味，第一次饮米酒感觉十分惊喜，超级浓烈酒的味道但系配合上草莓味，感觉就变为酸甜，容易入口。餐厅还有提供其他水果口味，建议蓝莓和桃。
总结而言，呢间新派韩式餐厅好似去左韩国当地餐厅一样，完全食到韩国风味，下次也会试试其他口味的烤鸡！
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