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2024-03-14
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朋友带我食好西😍 板神新推出海鲜铁板烧套餐，用料高质又好味，餐厅装修时尚又有格调，庆祝一流👍🏻富士见・鉄板焼コース ($1,380/ 一人前)前菜三点椰菜花奶冻配萤光鱿鱼咸香软滑，够晒鲜味，炸慈菇片香脆可口，而忌廉芝士加入番薯及柿，咸咸甜甜几特别季节沙律沙律菜加上甘笋酱、炸番薯丝及番薯粒等，酸甜清新好开胃刺身有三款刺身：帆立贝、油甘鱼及吞拿鱼，款款都好新鲜火焰北寄贝北寄贝裙边及贝肉爽口弹牙，食落特别鲜甜龙虾配SALTY · 7龙虾新鲜生猛，口感爽弹～蘸上龙虾膏酱汁及樱花虾蝶豆花泡沫食，味道好香浓😍 配搭以咸柑桔及gin 酒调配蝶豆花泡沫cocktail ，酸甜清爽，可减低浓郁味道带来既油腻感季节煮物当晚有清甜既大头菜配以清爽既青椒及珍珠洋葱和牛汤鲣鱼清汤及茉莉花茶制成汤底，加埋即场烹煮和牛，用作间场清一清味蕾美国牛肉厚烧厚切牛肉粒口感软腍多汁，配埋蒜片食更滋味渍物·汤·炒饭 甜品甜品系焦糖多士配云呢拿雪糕及最中饼，师傅即场烹制草莓雪芭及新鲜草莓，非常可口🍴 板神鉄板烧日本料理 📍 铜锣湾告士打道255-257号信和广场1楼103号舖
富士见・鉄板焼コース ($1,380/ 一人前)
前菜三点
椰菜花奶冻配萤光鱿鱼咸香软滑，够晒鲜味，炸慈菇片香脆可口，而忌廉芝士加入番薯及柿，咸咸甜甜几特别
季节沙律
沙律菜加上甘笋酱、炸番薯丝及番薯粒等，酸甜清新好开胃
刺身
有三款刺身：帆立贝、油甘鱼及吞拿鱼，款款都好新鲜
火焰北寄贝
北寄贝裙边及贝肉爽口弹牙，食落特别鲜甜
龙虾配SALTY · 7
龙虾新鲜生猛，口感爽弹～蘸上龙虾膏酱汁及樱花虾蝶豆花泡沫食，味道好香浓😍 配搭以咸柑桔及gin 酒调配蝶豆花泡沫cocktail ，酸甜清爽，可减低浓郁味道带来既油腻感
季节煮物
当晚有清甜既大头菜配以清爽既青椒及珍珠洋葱
和牛汤
鲣鱼清汤及茉莉花茶制成汤底，加埋即场烹煮和牛，用作间场清一清味蕾
美国牛肉厚烧
厚切牛肉粒口感软腍多汁，配埋蒜片食更滋味
渍物·汤·炒饭
甜品
甜品系焦糖多士配云呢拿雪糕及最中饼，师傅即场烹制草莓雪芭及新鲜草莓，非常可口
🍴 板神鉄板烧日本料理
📍 铜锣湾告士打道255-257号信和广场1楼103号舖
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