鮨山月

营业中

休息中

Item: 鮨山月
Rating: 5
Author: Lalala665

Sushi Yamatsuki

4.5

169 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

5991

铜锣湾

$401-800

日本菜寿司/刺身厨师发办

158

条款及细则:
餐厅:	鮨山月
优惠:	于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
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Lalala665

等级4

364

鮨山月铜锣湾骆克道459-461号The L. Square 2楼环境优雅舒适享受顶级日本厨师发办🍽️ 萤光鱿鱼茶碗蒸: 温暖幽雅的茶碗蒸,营造出悠闲慢活的用餐氛围。碗内的鱿鱼鲜嫩弹牙,搭配温润醇厚的高汤,口感丰富迷人。🍽️🐟 鲛鲽鱼: 这种右口鱼以独特的鲜美风味著称,师傅精心以梅子调制的微酸煎酒,为这道菜增添了层次感。配上岩盐,更凸显了鱼肉本身的天然鲜甜。🐟🥚 白子配鲣鱼柚子汁: 鲜嫩软滑的白子搭配柚子香气,清新雅致。师傅以精湛的厨艺,展现出这份极致细腻的日式料理。🥚🍣 烧带子: 以紫菜包裹的带子,外香脆内软嫩,鲜甜可口。🍣🐟 深海池鱼、赤背、墨鱼: 每一道海鲜菜品都极富层次,口感细腻鲜美。无论是软嫩滑顺的池鱼,还是鲜甜爽口的赤背,亦或是丰富多汁的墨鱼,都让人回味无穷。🐟🐟 炭烧银鳕鱼、池鱼:银鳕鱼的油香四溢,鱼肉滑嫩多汁。池鱼更有著细腻柔滑的口感,令人欲罢不能。🐟🍱 赤身酱油渍: 鲜嫘柔软的肉质,浸泡在酱油中更添风味,绝对是一道不容错过的绝品。🍱🌟 总而言之,鮨山月的日式料理绝对惊喜不断,不仅食材新鲜优质,厨师的功力更是一绝。如果您想在铜锣湾品尝到顶级日式厨师发办，这里绝对是首选。🌟

鮨山月
铜锣湾骆克道459-461号The L. Square 2楼
环境优雅舒适享受顶级日本厨师发办

🍽️ 萤光鱿鱼茶碗蒸: 温暖幽雅的茶碗蒸,营造出悠闲慢活的用餐氛围。碗内的鱿鱼鲜嫩弹牙,搭配温润醇厚的高汤,口感丰富迷人。🍽️

🐟 鲛鲽鱼: 这种右口鱼以独特的鲜美风味著称,师傅精心以梅子调制的微酸煎酒,为这道菜增添了层次感。配上岩盐,更凸显了鱼肉本身的天然鲜甜。🐟

🥚 白子配鲣鱼柚子汁: 鲜嫩软滑的白子搭配柚子香气,清新雅致。师傅以精湛的厨艺,展现出这份极致细腻的日式料理。🥚

🍣 烧带子: 以紫菜包裹的带子,外香脆内软嫩,鲜甜可口。🍣

🐟 深海池鱼、赤背、墨鱼: 每一道海鲜菜品都极富层次,口感细腻鲜美。无论是软嫩滑顺的池鱼,还是鲜甜爽口的赤背,亦或是丰富多汁的墨鱼,都让人回味无穷。🐟

🐟 炭烧银鳕鱼、池鱼:银鳕鱼的油香四溢,鱼肉滑嫩多汁。池鱼更有著细腻柔滑的口感,令人欲罢不能。🐟

🍱 赤身酱油渍: 鲜嫘柔软的肉质,浸泡在酱油中更添风味,绝对是一道不容错过的绝品。🍱

🌟 总而言之,鮨山月的日式料理绝对惊喜不断,不仅食材新鲜优质,厨师的功力更是一绝。如果您想在铜锣湾品尝到顶级日式厨师发办，这里绝对是首选。🌟