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2024-04-10
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🍝忌廉明太子配手工圆粗面 $138 (7/10)手工意粉口感比较偏烟靭有少少口感，明太子味都比较出，好Creamy，比较偏辣少，好多鱼子好有口感口，但味就唔算好出，唔算好惊喜。🍝自家制龙虾汁蟹肉手工宽面条 $178 (8/10)相对嚟讲阔条面系比较有口感，软硬适中，好香浓嘅龙虾汁味，带少少咸味嘅蟹肉，加埋新鲜嘅蘑菇，几好食。☕️焦糖炖蛋咖啡 $54 (8/10)个cream好有蛋同埋奶嘅香味，都好绵密，上面烧咗个焦糖几香甜，咖啡几香浓苦苦地！🍰抹茶巴斯克麻糬蛋糕 $68 (8/10)蛋糕有奶盖同埋麻糬奶盖系甜甜地，麻糬软滑烟靭 ，有啲似牛奶麻糬𠮶种质感，蛋糕抹茶味香浓，芝士比较轻盈，要食到抹茶！推荐指数: 8/10之前食过一次，今次再放质素都依然保持到，不过就收+1服务费，记得要预先订枱， Walk in可能冇位。
手工意粉口感比较偏烟靭有少少口感，明太子味都比较出，好Creamy，比较偏辣少，好多鱼子好有口感口，但味就唔算好出，唔算好惊喜。
🍝自家制龙虾汁蟹肉手工宽面条 $178 (8/10)
相对嚟讲阔条面系比较有口感，软硬适中，好香浓嘅龙虾汁味，带少少咸味嘅蟹肉，加埋新鲜嘅蘑菇，几好食。
☕️焦糖炖蛋咖啡 $54 (8/10)
个cream好有蛋同埋奶嘅香味，都好绵密，上面烧咗个焦糖几香甜，咖啡几香浓苦苦地！
🍰抹茶巴斯克麻糬蛋糕 $68 (8/10)
蛋糕有奶盖同埋麻糬奶盖系甜甜地，麻糬软滑烟靭 ，有啲似牛奶麻糬𠮶种质感，蛋糕抹茶味香浓，芝士比较轻盈，要食到抹茶！
推荐指数: 8/10
之前食过一次，今次再放质素都依然保持到，不过就收+1服务费，记得要预先订枱， Walk in可能冇位。
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