影片
更多
2022-08-10
254 浏览
一早bookmark 左Pici，好想试佢地既手制意粉好耐😍最近佢地系铜锣湾耀华街开左新店，平日未够7点去到，成间餐厅已经差不多坐满人。餐厅设有半露天座位及开放式厨房，系一间好有气氛有格调既意大利餐厅。当日有客人生日，见到店员攞埋蛋糕唱生日歌一同庆生，几热情同窝心呢!好欣赏佢地既home-made pasta，面条真系做到Al dente。唔好睇佢食物份量唔系特别多，因为自制的关系，每样食少少都会有饱肚的感觉。点菜后先黎一袋餐包，点埋意大利香醋同埋橄榄油，唔经唔觉就食晒。-Starter- 🌟Chef’s Selection Cold Cuts 巴马火腿蜜瓜拼水牛芝士巴马火腿肉质嫩滑，咸度适中、蜜瓜香甜，再配埋香滑水牛芝士，作为前菜一流!🌟Tuna Tartare吞拿鱼牛油果他他大大粒的吞拿鱼好鲜甜，配上香浓牛油果、紫洋葱和自家制酱汁，非常好味又醒胃。-Pasta-🌟Tagliolini Truffle 鲜刨黑松露细扁面 好欣赏呢个意粉！黑松露系新鲜刨出嚟，一上台已经闻到浓浓嘅黑松露味。意粉既质地好特别，幼过普通意粉但又粗过天使面，弹牙好有口感！意粉好有蛋香，配埋忌廉汁一流🤤🌟Farf
最近佢地系铜锣湾耀华街开左新店，平日未够7点去到，成间餐厅已经差不多坐满人。
餐厅设有半露天座位及开放式厨房，系一间好有气氛有格调既意大利餐厅。
当日有客人生日，见到店员攞埋蛋糕唱生日歌一同庆生，几热情同窝心呢!
好欣赏佢地既home-made pasta，面条真系做到Al dente。唔好睇佢食物份量唔系特别多，因为自制的关系，每样食少少都会有饱肚的感觉。
点菜后先黎一袋餐包，点埋意大利香醋同埋橄榄油，唔经唔觉就食晒。
2 浏览
0 赞好
0 留言
-Starter-
🌟Chef’s Selection Cold Cuts 巴马火腿蜜瓜拼水牛芝士
巴马火腿肉质嫩滑，咸度适中、蜜瓜香甜，再配埋香滑水牛芝士，作为前菜一流!
7 浏览
0 赞好
0 留言
6 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
🌟Tuna Tartare吞拿鱼牛油果他他
大大粒的吞拿鱼好鲜甜，配上香浓牛油果、紫洋葱和自家制酱汁，非常好味又醒胃。
4 浏览
0 赞好
0 留言
-Pasta-
🌟Tagliolini Truffle 鲜刨黑松露细扁面
好欣赏呢个意粉！黑松露系新鲜刨出嚟，一上台已经闻到浓浓嘅黑松露味。意粉既质地好特别，幼过普通意粉但又粗过天使面，弹牙好有口感！意粉好有蛋香，配埋忌廉汁一流🤤
6 浏览
0 赞好
0 留言
🌟Farfalle Prawns & Pesto 大虾香草煲呔面
鲜虾份量多又新鲜，蝴蝶粉口感比较弹牙同厚身，加埋自家制薄荷罗勒青酱同香蒜，非常惹味!
1 浏览
0 赞好
0 留言
🌟Double Ravioli Pumpkin & Ricotta 南瓜芝士双重意式云吞配辣肉肠牛油汁
双重义大利云吞几特别，一般义大利云吞只有芝士，但佢地就有南瓜同埋Ricotta芝士，南瓜好香甜，配埋辣肉肠粒，食得健康又可以减低油腻感。
4 浏览
0 赞好
0 留言
-Dessert-
🌟Tiramisu 提拉米苏
表面咖啡粉甘香好浓郁，酒味就唔太浓，mascarpone cheese好creamy，加埋浸过咖啡酒既蛋糕，层次丰富
3 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
🌟Panna Cotta意式奶冻
奶冻上面有红莓酱，酸酸甜甜，奶冻奶香味十足，质地软滑
张贴
