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2024-04-26
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如果觉得晚上Omakase价钱太贵大家不妨到访位于铜锣湾亨环的鮨本试一试午餐的Omakase 🤪不过座位有限,大家记得先预约啊今次点了$580的厨师发辨餐🧡萤光鱿鱼茶碗蒸有萤光鱿鱼🦑好鲜甜 又有些海水咸味还有冬菇及紫苏叶等食材 令茶碗蒸蛋味很香 🧡寿司🌀石垣鲷-口感弹牙🌀深海池鱼-鱼身厚🌀赤鱿鱼-较有黏的口感🌀金目鲷-鱼味香 口感稔滑🌀粟蟹-肉质鲜美柔软🌀樱鳟鱼-鱼咸咸的,齿夹留香🌀拖罗-肥瘦均匀 很香鱼油香🌀赤足海脑-虾味重,够弹牙🌀海胆-海胆满满 味道鲜甜🌀呑拿鱼赤身-肉质结实 鱼味非常浓郁🧡江户前玉子烧-用虾肉淮山和鸡蛋制成 味道十分香 很有蛋糕质感
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