忠記咖啡屋‧私房菜 (已結業)

星期五放工后，我跟朋友来到一间非常抵食及美味的私房菜馆。二人餐只需$308，有7款食物。点菜的时候，我以为食物份量应该不多，而且我有点儿饿，所以还多点了一份小食。没想到食物份量比我想像中的多，所以我们是非常非常的满足。套餐包括了两碗私房靓汤，是日汤水是胡椒猪肚汤。胡椒汤十分适合冬天饮用。喝著热辣辣，并带有浓郁胡椒味的靓汤使人变得暖烘烘。餐前小食包括陈年花雕醉鸭舌、陈年花雕无骨醉鸡 （$54）及稻庭乌冬北海道带子。用上陈年花雕浸至入味的鸭舌及鸡肉，真的十分美味。鸭舌的份量很多，而鸡肉则是很嫩滑。套餐包括两款小菜，我们选了香橙江南小排骨及干隆八宝生菜包。小排骨酸酸甜甜很开胃，而生菜包生菜够多，所以能够吃到非常的满足。接着我们还有每人一碗生炒腊味糯米饭，糯米饭不会油腻，腊味的味道亦算香，所以是颇高质的。最后用黑白奶杯放着的是精美糖水-姜汁汤圆。姜汤姜味十足，而且甜度适中。有这个糖水作为这一顿丰富晚饭的完结，真的是人满足！