大蔵季節料理 (已結業)

忙左成个星期终于有个Blue Monday抖下啦😵适逢早前有朋友介绍呢间质素不错吃😋钟情日本菜既小肥🤩🐷🇯🇵还掂行开黎铜锣湾一于黎奖励下自己同只猪啦☺️🇯🇵位于铜锣湾澳门逸东中心既大蔵季节料理🇯🇵喺铜锣湾站D出口隔离的确够哂方便😆呢度环境以简约为主既设计🙈周围挂满唔同日式风味既摆设同埋布帘😆如喺墙上挂满著各款食材价目牌就更加地道啦☺️🇯🇵除左有卡位俾食客坐得舒服之外😆👨🏻‍🍳店员亦好热心体贴地招待😆气氛亦配搭高质素既日式料理😋🍴Lunch Set定食有包埋前菜沙律同面豉汤☺茶碗蒸够哂足料之余🥚🤤满满配料配合蒸得滑嫩入味既蒸蛋亦系充满口感😋面豉汤充斥住满满既配料亦绝不马虎☺️鸡扒照烧定食照烧鸡慢烧至㶶脆既外皮😋配合肉质滑嫩既鸡肉🐔造出微微外脆内软既口感🤤慢烧过程淋上薄薄蜜糖亦带出其清香之余🍯☺️配合微微咸香既照烧汁更增添风味☺️大满足☺️🐔🍱银鳕鱼西京烧定食慢煮制成外脆内软既嫩滑银鳕鱼🤤够哂嫩滑之余外侧鱼皮煎到脆卜卜😋入口拥有住双重口感既银鳕鱼确系印象深刻☺️💭银鳕鱼配合沙律酱亦更加Creamy😋最后以一杯热咖啡作结☕️☺️