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2024-08-10
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相约了从外国回港的朋友吃晚饭，他们提议港式BBQ，但天气实在太热了，盛情难却，我们就相约晚上BBQ吧。在网上发现了这间铜锣湾闹市中的酒吧，还有天台BBQ，非常特别！BBQ后还可以在酒吧喝杯饮品，听着歌，聊聊天，很 chill！一出䢂，就被门口的 Pixel 打卡外墙吸引，上面还有一个「被迫营业中」的牌子，充满玩味，我们当然要打卡！酒吧分为两层，上层是颇有格调的酒吧，更设有飞镖机，live band位置，人们还可以唱K。下层为空中花园BBQ，面积都算大。任食BBQ放个题晚上天气不是太热，空中花园摆放着露营装饰和一些彩灯，令人恍如置身郊外露营一样。空中花园的透风度也不俗，炉火点着后，伴着美味晚风，还开着大风扇，比想像中清凉，也不是太热。这里的食物种类也颇多，有扒类、丸类和蔬菜等，我们选了合家欢乐套餐，有牛扒 、猪扒、鸡扒 、猪颈肉等，还有贡丸、鱼片头 、鲜虾腐皮卷、粟米、多春鱼等，汽水、茶等任饮。如果要吃好一点，还可以加钱吃海鲜。今晚我们都吃得太饱了，所以没有额外加钱，觉得食物已十分足够。餐厅的食物质素不俗，肉类亦腌得入味，各样食物都水准之上，颇有惊喜呢。最好味的是一碗泰式酱汁，酸酸甜甜辣
相约了从外国回港的朋友吃晚饭，他们提议港式BBQ，但天气实在太热了，盛情难却，我们就相约晚上BBQ吧。在网上发现了这间铜锣湾闹市中的酒吧，还有天台BBQ，非常特别！BBQ后还可以在酒吧喝杯饮品，听着歌，聊聊天，很 chill！
一出䢂，就被门口的 Pixel 打卡外墙吸引，上面还有一个「被迫营业中」的牌子，充满玩味，我们当然要打卡！酒吧分为两层，上层是颇有格调的酒吧，更设有飞镖机，live band位置，人们还可以唱K。下层为空中花园BBQ，面积都算大。
任食BBQ放个题
晚上天气不是太热，空中花园摆放着露营装饰和一些彩灯，令人恍如置身郊外露营一样。空中花园的透风度也不俗，炉火点着后，伴着美味晚风，还开着大风扇，比想像中清凉，也不是太热。
这里的食物种类也颇多，有扒类、丸类和蔬菜等，我们选了合家欢乐套餐，有牛扒 、猪扒、鸡扒 、猪颈肉等，还有贡丸、鱼片头 、鲜虾腐皮卷、粟米、多春鱼等，汽水、茶等任饮。如果要吃好一点，还可以加钱吃海鲜。今晚我们都吃得太饱了，所以没有额外加钱，觉得食物已十分足够。餐厅的食物质素不俗，肉类亦腌得入味，各样食物都水准之上，颇有惊喜呢。最好味的是一碗泰式酱汁，酸酸甜甜辣辣的，烧好的食物蘸着吃，更加好味，简直是锦上添花。
烧完嘢食后，我们回到上层坐坐。上层就是酒吧，酒吧逢星期四晚上会有 Live Band。Live Band 结他手为尹光AI歌曲 Dear Myself的作曲人，该歌曲4个月YouTube点击率超过180万，他们还会邀请不同嘉宾表演，气氛很好。今晚唱歌的歌手声音甜美，悦耳悠扬。另外，店内的Bartander 是国际调酒师协会会员，曾获得奖杯，会应个人口味调制最合适嘅cocktail 或 mocktail，我们就坐下，凉凉冷气，饮一杯Cocktail消暑，热气全消。原来这些酒都是Bartender自己浸的，拥有独特口味，例如桂花、花旗参、杜松子、乳香等。桂花Gin酒入口很顺滑，口感非常好，又不会过浓。我这个不嗜酒的人都能够呷入口。酒吧越夜开始越多人，听着歌，倾谈着，气氛十分好呢！
店员告诉我们这里的小食很出名：秘制座椒鱼皮、爆辣夫妻肺片、泰式麻辣枝豆。但我们很饱了，唯有寄望下次一定要早些来试，还要听live Band演出呢！
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