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2023-01-27
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在铜锣湾忙了一整天在办年货，晚餐想吃些简便的日式料理，于是就到铜锣湾广场的「日本野」开餐。餐厅占地甚宽，座位宽敞之余枱与枱之间亦有充分空间，可以安心谈话亦不会打扰到其他食客。需要较多谈话私隐的话，可选择巨型卡位，亦适合三五知己把酒言欢。晚餐选择丰富之余价钱合理，比起单点项目，相对抵食！朋友选了精选角切鱼生丼，晚餐配沙律与餐饮（$198）角切鱼生丼有墨鱼，三文鱼，油甘鱼与蟹籽；用料新鲜，鱼生铺在饭面，艳丽的美食。跟餐沙律，是青瓜蟹籽沙律，沙律加入蛋黄酱，简单清新的菜式。因为小妹喜欢食鸡翼，所以晚餐小食追加了和风柚子鸡翼（$68）。煎香了的鸡翼配香甜的柚子酱，皮脆肉嫩，风味独特。小妹则点了浦烧鳗鱼定食（$168）；跟餐有味噌汁及温泉蛋。热腾腾的和风白饭，盖上鲜甜松化的浦烧鳗鱼，再浇上鲜甜鳗鱼酱汁，可谓美味无穷。饱餐之后，喝点餐饮朱古力及冻柠檬茶，甜甜的感觉圆满。
餐厅占地甚宽，座位宽敞之余枱与枱之间亦有充分空间，可以安心谈话亦不会打扰到其他食客。
需要较多谈话私隐的话，可选择巨型卡位，亦适合三五知己把酒言欢。
晚餐选择丰富之余价钱合理，比起单点项目，相对抵食！
朋友选了精选角切鱼生丼，晚餐配沙律与餐饮（$198）
角切鱼生丼有墨鱼，三文鱼，油甘鱼与蟹籽；用料新鲜，鱼生铺在饭面，艳丽的美食。
跟餐沙律，是青瓜蟹籽沙律，沙律加入蛋黄酱，简单清新的菜式。
因为小妹喜欢食鸡翼，所以晚餐小食追加了和风柚子鸡翼（$68）。
煎香了的鸡翼配香甜的柚子酱，皮脆肉嫩，风味独特。
小妹则点了浦烧鳗鱼定食（$168）；跟餐有味噌汁及温泉蛋。
热腾腾的和风白饭，盖上鲜甜松化的浦烧鳗鱼，再浇上鲜甜鳗鱼酱汁，可谓美味无穷。
饱餐之后，喝点餐饮朱古力及冻柠檬茶，甜甜的感觉圆满。
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