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2021-06-26
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在铜锣湾健身室做完运动，和朋友来到食肆林立的登龙街觅食，被『Hungry Monkey』门外显眼的大猩猩招牌吸引， 决定进店一试。❣️店内灯光微暗，居酒屋格局，进内才发现，餐厅主打日式铁板烧，2 个铁板炉即叫即烧，未食已经闻到好香，我们坐到铁板烧前的吧枱位置， 边观赏大厨手艺，边品尝晚餐。🍻开心时段，一定要饮返杯，👑「Sexy Monkey」 $88，好惊喜，杯底有灯座发住光上枱，未饮先吸引眼球～呢杯酒好啱女仔饮，味道似荔枝味汽水，加左清酒同伏特加，都清新易入口，唔错。👑比目鱼沙律 $78前菜点了比目鱼沙律跟朋友分享，比目鱼炙烧过，油份香，鱼肉嫩滑。蔬菜方面有沙律菜，生菜，栗米粒和小蕃茄，配合酸甜的黑醋同食，开胃又好味。👑矶烧鲍鱼 $98鲍鱼经过炆煮， 入口爽滑弹牙，沾上日式酱汁同食，鲍鱼味道更突出。除鲍鱼外，更送上平日主要用来做酱汁的青色内脏，原来味道系甘甘甜甜的，很特别。👑香煎羊架 $98朋友和我同样喜欢食羊，上枱有2 支羊架，一人一支唔驶争，原本期望不大，怎料这道铁板羊架煎得色泽金黄，半肥半瘦，入口肉质嫩滑，比很多店舖优胜，如果喜欢食羊的，必点。👑猪茜卷 $88见到大厨
店内灯光微暗，居酒屋格局，进内才发现，餐厅主打日式铁板烧，2 个铁板炉即叫即烧，未食已经闻到好香，我们坐到铁板烧前的吧枱位置， 边观赏大厨手艺，边品尝晚餐。🍻
开心时段，一定要饮返杯，
👑「Sexy Monkey」 $88，好惊喜，
杯底有灯座发住光上枱，未饮先吸引眼球～
呢杯酒好啱女仔饮，味道似荔枝味汽水，
加左清酒同伏特加，都清新易入口，唔错。
Sexy Monkey
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👑比目鱼沙律 $78
前菜点了比目鱼沙律跟朋友分享，比目鱼炙烧过，油份香，鱼肉嫩滑。蔬菜方面有沙律菜，生菜，栗米粒和小蕃茄，配合酸甜的黑醋同食，开胃又好味。
比目鱼沙律
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👑矶烧鲍鱼 $98
鲍鱼经过炆煮， 入口爽滑弹牙，沾上日式酱汁同食，鲍鱼味道更突出。除鲍鱼外，更送上平日主要用来做酱汁的青色内脏，原来味道系甘甘甜甜的，很特别。
辣酒东风螺
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👑香煎羊架 $98
朋友和我同样喜欢食羊，上枱有2 支羊架，一人一支唔驶争，原本期望不大，怎料这道铁板羊架煎得色泽金黄，半肥半瘦，入口肉质嫩滑，比很多店舖优胜，如果喜欢食羊的，必点。
香煎羊架
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👑猪茜卷 $88
见到大厨不停忙于制作这道猪茜卷，就知道系人气菜式～在铁板上摊平薄猪肉，再卷上炸蒜，芫茜和青葱。芫茜葱加猪肉系绝配，味道夹，肉汁多，炸蒜又香脆，好食。
猪茜卷
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👑豆芽韭菜花炒砂肝筋 $68
见到大厨在铁板上炒豆芽韭菜，朋友又想食，即点一盘，豆芽香脆湿润，鸡肾薄切，非常爽口，价钱只是68元，性价比真的很高。
豆芽韭菜花炒砂肝筋
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👑松叶蟹肉甲罗烧 $108
又是一道精品，舍弃蟹壳，换上橙色的蟹瓷碟，卖相生动可爱，入口蟹膏丰盈，啖啖蟹膏蟹肉和蟹籽，口感绵密细腻，蟹膏味道浓厚，配饼干同食，完全无油腻感觉。❣️
松叶蟹肉甲罗烧
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在「Hungry Monkey」，2 位大厨即点即炒，味道和闲闲地上千元一位的铁板烧餐厅比较，也毫不逊色，价格亲民，颠覆了我对铁板烧一定系贵的慨念，估唔到误打误撞都揾到好餐厅，我和朋友都好开心。❣️
柚子雪葩
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