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2022-08-18
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相信大家一定都食过PICI😃 成日去沙田食都食到闷~ 我就拣咗新开张嘅铜锣湾店😌 每次去都座无虚席，出边仲有唔少人排队😱 要食就记得Book枱🤓 呢间铜锣湾店系特别少少，佢呢间有个Tasting Menu $290/person ，叫咗呢个厨师精选套餐🍴 包咗2️⃣个starters、3️⃣个pasta、2️⃣个甜品🍮🔸Starters🔹🐙 Octopus salad八爪鱼嘅份量一啲都唔少，煮得偏软，几有咬口 😽配菜有蕃茄、橄榄同火箭菜淋上橄榄油，酸酸地好开胃🥑吞拿鱼牛油果他他吞拿鱼大大粒好新鲜，配上粒粒牛油果同自家制酱汁，非常好味又醒胃🥳🔹Pasta🔸🎃南瓜芝士双重意式霎吞配辣肉肠牛油汁平时依开嘅意大利云吞内馅只有芝士，但呢个唔同嘅系一半南瓜蓉同一半芝士🧀 食落好多层次感😝都唔会觉得腻😻云吞皮非常软滑，上面仲加咗辣肉肠碎，配住一齐食口感好丰富✨🍝鲜刨黑松露细扁面 (素)卖相好吸引，意粉上面系新鲜刨出嚟嘅松露，幼身意大利粉食落好弹牙同好香蛋味🤭配埋忌廉汁一流😚食落好满足啊~~🤩🦐大虾香草酱煲呔面一开始上枱完全见唔到D虾，因为个酱汁令到虾同面，后尾先发现 到佢系入面🤣好彩无同侍应讲🤫煲呔面好烟韧同厚
🔸Starters🔹
🐙 Octopus salad
八爪鱼嘅份量一啲都唔少，煮得偏软，几有咬口 😽配菜有蕃茄、橄榄同火箭菜淋上橄榄油，酸酸地好开胃
🥑吞拿鱼牛油果他他
吞拿鱼大大粒好新鲜，配上粒粒牛油果同自家制酱汁，非常好味又醒胃🥳
🔹Pasta🔸
🎃南瓜芝士双重意式霎吞配辣肉肠牛油汁
平时依开嘅意大利云吞内馅只有芝士，但呢个唔同嘅系一半南瓜蓉同一半芝士🧀 食落好多层次感😝都唔会觉得腻😻云吞皮非常软滑，上面仲加咗辣肉肠碎，配住一齐食口感好丰富✨
🍝鲜刨黑松露细扁面 (素)
卖相好吸引，意粉上面系新鲜刨出嚟嘅松露，幼身意大利粉食落好弹牙同好香蛋味🤭配埋忌廉汁一流😚食落好满足啊~~🤩
🦐大虾香草酱煲呔面
一开始上枱完全见唔到D虾，因为个酱汁令到虾同面，后尾先发现 到佢系入面🤣好彩无同侍应讲🤫煲呔面好烟韧同厚身🫣 加埋自家制薄荷罗勒青酱同香蒜，非常惹味 😋
🔸Dessert🔹
🍰Tiramisu
呢个次次黎都必点😘真心系香港最好食嘅tiramisu🤤 口感细滑，咖啡味香浓☕ 食到中间仲有好香咖啡酒嘅手指饼🤪 唔太甜之余仲非常有层次💯
🍮意式奶冻
奶冻有惊喜🤩 奶香味好浓郁，质感好细滑💫 配上红莓酱酸酸地好开胃 🤓
总括而言 (5个💙系最高)
好味指数 : 💙💙💙💙💙
服务态度 : 💙💙💙💙💙
环境打卡 : 💙💙💙💙🤍
回头指数 : 💙💙💙💙💙
📍 Pici
🏢 铜锣湾耀华街38号Zing!G层
🕗 星期一至日 11:30 - 22:00
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