The Grill Room (銅鑼灣廣場二期)

🔸Pan Seared Black Cod Fillet || Gnocchi, champagne cream sauce, dill, salmon roe成个摆盘好靓，卖相好吸睛🥰 鳕鱼柳煎得非常出色 鱼皮煎得好脆🥹点埋个香槟忌廉汁令到鳕鱼个鲜味升华咗🥹另外个gnocchi都值得一赞👍 比平时食到嘅gnocchi要细粒 但系就好烟韧 而且外层系脆既 所以有外脆内软嘅口感😚🔸 Braised Beef Ragu Pappardelle || Shallots, garlic, beef jus, tomato sauce大爱手工阔条面🫶🏻 系手工意粉先整到咁有咬口😌 而且个蕃茄汁亦都食得出有好浓嘅肉味 配上一口和牛真系冇得弹🔸 Mojito, HighballMojito 饮落好清新 薄荷同埋青柠味好突出👍👍 而个highball 要配埋热情果糖一齐食，因为粒糖比想像中酸 而highball就可以中和左个酸味总括嚟讲系食物质素非常高嘅西餐厅 而且服务良好 环境坐得舒适 好适合朋友聚会或者周年庆祝🥳🥳