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2023-04-10
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外国朋友访港,所以拣咗间充满旧香港情怀嘅特色火锅店,怀缅一下当年嘅青春岁月☺️餐厅装潢相当复古,有旧式家品电器、圆桌木椅、海报月历等📻另播放住一首首经典嘅流行金曲🎤勾起我同朋友嘅童年回忆,好亲切嘅感觉❣️最值得赞嘅系店员都非常热心,为我哋烹调美食、隔泡、舀汤等,服务态度一流🎉🔸龙虾鲍鱼鲜蚬汤($348)➿酱料($15/位)香浓嘅蕃茄汤配上大量海鲜🍅汤头鲜味浓郁,海鲜嘅精华亦融入其中,我同朋友一口气饮咗三碗先满足🤣海鲜配料包括龙虾、鲍鱼、鲜蚬同扇贝💥龙虾肉质鲜嫩,每啖都散发住海鲜嘅鲜香🦞鲍鱼口感爽脆有嚼劲,鲜甜味道完全释放出嚟🙌🏻鲜蚬清甜爽滑且无沙,带有淡淡海水味🐚扇贝鲜嫩多汁,口感柔软细腻,令人垂涎欲滴💋各位海鲜爱好者绝不容错过如此高质火锅🥳🔸大刀手切本地牛颈脊($208/小)牛颈脊油脂分布均匀,肉质软嫩肥美,牛味浓郁,大大力推介🔥🔸蔬菜拼盘($64)拼盘份量丰富🥗有生菜、娃娃菜、冬菇、粟米、萝卜等,每款都新鲜清甜,打边炉健康之选✅🔹酸梅汤($48)味道酸甜适中,清凉嘅口感有助消滞开胃👍🏻🔹竹蔗茅根($48)清甜冰凉,有清热解毒之功效,火锅最佳配搭💫
🔸龙虾鲍鱼鲜蚬汤($348)
➿酱料($15/位)
香浓嘅蕃茄汤配上大量海鲜🍅汤头鲜味浓郁,海鲜嘅精华亦融入其中,我同朋友一口气饮咗三碗先满足🤣
海鲜配料包括龙虾、鲍鱼、鲜蚬同扇贝💥龙虾肉质鲜嫩,每啖都散发住海鲜嘅鲜香🦞鲍鱼口感爽脆有嚼劲,鲜甜味道完全释放出嚟🙌🏻鲜蚬清甜爽滑且无沙,带有淡淡海水味🐚扇贝鲜嫩多汁,口感柔软细腻,令人垂涎欲滴💋各位海鲜爱好者绝不容错过如此高质火锅🥳
🔸大刀手切本地牛颈脊($208/小)
牛颈脊油脂分布均匀,肉质软嫩肥美,牛味浓郁,大大力推介🔥
🔸蔬菜拼盘($64)
拼盘份量丰富🥗有生菜、娃娃菜、冬菇、粟米、萝卜等,每款都新鲜清甜,打边炉健康之选✅
🔹酸梅汤($48)
味道酸甜适中,清凉嘅口感有助消滞开胃👍🏻
🔹竹蔗茅根($48)
清甜冰凉,有清热解毒之功效,火锅最佳配搭💫
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