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2024-01-28
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呢日天气好冻 所以夜晚嚟咗日式烧肉店食个Omakase Set暖暖身🔥前菜 OMAKASE沙律🥗 面头有木鱼碎 中间沙律部分有柚子醋 底下仲有少量银鱼仔 呢个配搭好新鲜 除咗有fresh嘅蔬菜配埋少少咸香嘅银鱼仔味道唔错🐟 泡菜三点盛 有腌青瓜 腌白萝卜同埋泡菜 呢几款嘅腌菜都可以减轻食烧肉嘅罪恶感😛塩味盛呢盘有齐塩味上牛舌 蒽盐味若鸡同海老🤤 牛舌食落口好软腍👅鸡系鸡腿嘅部分 烧熟咗仲好保留咗好多肉汁🐥 两只虾都大大只 肉质都几弹牙 不过要注意烹调时间唔好过火烧肉汁盛呢碟摆盘超靓 见到已经好期待啦☺️ 大判烧！黑毛和牛西冷 卖相真系好吸引 雪花均匀🤩 仲配上一只日本温泉蛋 将烧香咗嘅和牛点埋温泉蛋食真系食过返寻味😍 另外两款肉系黑毛和牛腹柳小排同埋黑毛和牛里腹小排 两款都系油脂咁丰富嘅牛肉✌🏻 入口真系好嫩滑㗎 呢一碟仲附上咗野菜 有啲鸡髀菇冬菇同埋两片南瓜 烧完好快已经可以食Kakura冷面一人有一小碗冷面 呢度嘅冷面整得好烟靭 好有咬口 而且味道带少少酸 真系好开胃🍜 配料仲包括有糖心蛋 木耳丝 青瓜丝 红萝卜丝🥕 都令到整体呢个套餐唔会太肥腻甜品每人仲有一份甜品 包括咗雪米糍同埋
前菜
OMAKASE沙律🥗 面头有木鱼碎 中间沙律部分有柚子醋 底下仲有少量银鱼仔 呢个配搭好新鲜 除咗有fresh嘅蔬菜配埋少少咸香嘅银鱼仔味道唔错🐟 泡菜三点盛 有腌青瓜 腌白萝卜同埋泡菜 呢几款嘅腌菜都可以减轻食烧肉嘅罪恶感😛
塩味盛
呢盘有齐塩味上牛舌 蒽盐味若鸡同海老🤤 牛舌食落口好软腍👅鸡系鸡腿嘅部分 烧熟咗仲好保留咗好多肉汁🐥 两只虾都大大只 肉质都几弹牙 不过要注意烹调时间唔好过火
烧肉汁盛
呢碟摆盘超靓 见到已经好期待啦☺️ 大判烧！黑毛和牛西冷 卖相真系好吸引 雪花均匀🤩 仲配上一只日本温泉蛋 将烧香咗嘅和牛点埋温泉蛋食真系食过返寻味😍 另外两款肉系黑毛和牛腹柳小排同埋黑毛和牛里腹小排 两款都系油脂咁丰富嘅牛肉✌🏻 入口真系好嫩滑㗎 呢一碟仲附上咗野菜 有啲鸡髀菇冬菇同埋两片南瓜 烧完好快已经可以食
Kakura冷面
一人有一小碗冷面 呢度嘅冷面整得好烟靭 好有咬口 而且味道带少少酸 真系好开胃🍜 配料仲包括有糖心蛋 木耳丝 青瓜丝 红萝卜丝🥕 都令到整体呢个套餐唔会太肥腻
甜品
每人仲有一份甜品 包括咗雪米糍同埋杏仁豆腐😙 雪米糍系云呢拿味 烟靭嘅外皮包裹住creamy嘅雪糕 杏仁豆腐喺坊间比较少见 呢度真系整得好滑 感觉好养生🙊
呢一餐真系好满足 食到高质嘅黑毛和牛 店员服务同反应都好迅速💨 下次有机会要再食
张贴
