影片
更多
2024-03-19
16 浏览
餐廳環境充滿日式氛圍🪭佈置優雅，可以近距離欣賞師傅烹調手藝，提供多款豐盛鐵板燒套餐，今次揀咗特色二人餐$2680🪄煙三文魚沙律🥗爽脆沙律上配車厘茄，煙三文魚鮮味吸引，混合生菜絲，爽口開胃🪄蟹肉海膽松露溏心蛋上菜賣相好精緻而且好鮮味，細細個蛋殼🐣入面放滿蟹肉蒸蛋同埋海膽、松露好似藝術品咁😎食落好鮮甜而且有層次感，黑松露味道剛好唔會搶過海膽甜味，師傅好有心思嘅菜式🙌🏻🪄鐵板蠔仔整到金黃色蠔邊緣脆卜卜，咬開白滑蠔身十分滋味，蠔肉汁鮮甜嫰滑口感，外酥香中帶層次感，配上櫻花蝦香蔥，食到鮮味又有蒜香嘅惹味😋🪄活鮑魚配蟹肉海苔醬新鮮活鮑魚放上鐵板，新鮮生猛，師傅切片口感更好，鮑邊焦香入口彈牙帶嚼勁，跟配蟹肉海苔汁同三文魚籽真係大快朵頤🪄鐵板銀鱈魚由於我唔食內臟，師傅好用心咁將鵝肝幫我轉做銀鱈魚，銀鱈魚只需要輕輕用鐵板燒香已經好多魚油☺️肉質鮮嫩，只需需要少少調味就足夠🪄熊本縣和牛薄燒和牛入口軟腍，薄燒柔軟綿化，豐盈牛肉汁鮮香美味，仲可以配上炸蒜片一齊食，蒜香迫人濃厚惹味🪄帶子豆腐鯛魚湯食完咁多油脂嘢飲碗熱鯛魚湯清清味蕾😛入面有豆腐做配料，帶子亦好鮮甜😎食材新鮮唔洗太多調味都得，奶白色魚湯飲完好舒服😌🪄
餐廳環境充滿日式氛圍🪭佈置優雅，可以近距離欣賞師傅烹調手藝，提供多款豐盛鐵板燒套餐，今次揀咗特色二人餐$2680
🪄煙三文魚沙律🥗
爽脆沙律上配車厘茄，煙三文魚鮮味吸引，混合生菜絲，爽口開胃
🪄蟹肉海膽松露溏心蛋
上菜賣相好精緻而且好鮮味，細細個蛋殼🐣入面放滿蟹肉蒸蛋同埋海膽、松露好似藝術品咁😎食落好鮮甜而且有層次感，黑松露味道剛好唔會搶過海膽甜味，師傅好有心思嘅菜式🙌🏻
🪄鐵板蠔仔
整到金黃色蠔邊緣脆卜卜，咬開白滑蠔身十分滋味，蠔肉汁鮮甜嫰滑口感，外酥香中帶層次感，配上櫻花蝦香蔥，食到鮮味又有蒜香嘅惹味😋
🪄活鮑魚配蟹肉海苔醬
新鮮活鮑魚放上鐵板，新鮮生猛，師傅切片口感更好，鮑邊焦香入口彈牙帶嚼勁，跟配蟹肉海苔汁同三文魚籽真係大快朵頤
🪄鐵板銀鱈魚
由於我唔食內臟，師傅好用心咁將鵝肝幫我轉做銀鱈魚，銀鱈魚只需要輕輕用鐵板燒香已經好多魚油☺️肉質鮮嫩，只需需要少少調味就足夠
🪄熊本縣和牛薄燒
和牛入口軟腍，薄燒柔軟綿化，豐盈牛肉汁鮮香美味，仲可以配上炸蒜片一齊食，蒜香迫人濃厚惹味
🪄帶子豆腐鯛魚湯
食完咁多油脂嘢飲碗熱鯛魚湯清清味蕾😛入面有豆腐做配料，帶子亦好鮮甜😎食材新鮮唔洗太多調味都得，奶白色魚湯飲完好舒服😌
🪄黑松露櫻花蝦炒飯
米飯炒至粒粒分明，質感乾身，用上大量櫻花蝦提鮮，味道濃厚，感覺更加飽滿
🪄椰子雪糕
好少會成個椰子殼入邊包住雪糕，好睇又好食，椰子味好濃厚，極度喜歡🥰
🚩 虎鐵鐵板燒 (銅鑼灣)
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心12樓
#addifoodie #addifoodie銅鑼灣
#foodie #hongkongfood #drawing #香港美食 #吃喝好去處 #週末好去處 #goodfood #周圍食 #香港插畫 #情侶美食 #HKcouple #hongkongdraw #foodiecouple #愛情插畫 #虎鐵 #虎鐵鐵板燒 #原隻鮑魚
张贴
