築地日本料理 (金百利廣場)

营业中

休息中

呢间系位于铜锣湾嘅日本餐厅筑地日本料理，之前都有试过佢哋嘅lunch，CP值都唔错，所以呢次试埋晚餐。石烧鳗鱼炒饭：这道炒饭经过烧石的独特手法，让饭粒炒得香脆可口，配上鳗鱼的肉质鲜嫩，口感绝佳。海之逸鱼生丼：呢个丼饭上面摆满了各种鲜美的鱼生，包括三文鱼、油甘鱼、北寄贝、带子、甜虾、蟹柳和玉子烧等。每一口都能感受到不同种类鱼肉的滋味，让人食指大动。海胆三文鱼籽花之恋：口感鲜嫩。海胆的味道非常浓郁，有著淡淡的海水味道，而三文鱼籽的鲜甜口感则为整体口感增色不少。香芒花之恋：三文鱼刺身搭配了香甜的芒果，口感十分爽口。芒果的酸甜和鱼肉的鲜味相互映衬，令人更开胃带子花之恋：口感十分鲜嫩，带子鲜甜多汁。同三文鱼好夹，让整个口感更加丰富，让人垂涎欲滴。虾虾三笑：用咗三款不同嘅虾所做嘅寿司，分别系赤虾、甜虾和熟虾，可以食到每种虾独有嘅鲜味同口感。香葱碎吞拿鱼腩寿司：这个寿司的特别之处在于配料的搭配，香葱和吞拿鱼腩的组合十分独特。北海道牛乳奶冻：口感柔软细致，十分清爽，入口即化，而且奶香浓郁，让人一试难忘。