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2020-09-04
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早前未有晚市堂食禁制令前,朋友介绍试了一间上楼的铜锣湾西餐,有5-course dinner set 可以选择,侍应先送上蒜蓉焗法包,新鲜出炉法包很脆并满满牛油蒜蓉香,所以我们额外添加了一客 (免费添加),接着我叫了头盘香煎法国鹅肝伴苹果蓉配砵酒汁,鹅肝外脆内软配上微酸的苹果味道很清新,餐汤是菠菜忌廉汤伴蟹肉,菜汤味道浓浓的,少少杰身,还有少少蟹肉点缀。餐厅很细心上主菜前,提供青柠雪葩让我们清清口里的味道,主菜我叫了炭烧澳洲和牛肉眼扒(M7)配红酒汁, 和牛肉眼扒牛味颇浓,炭烧牛肉外层少少脆,内层仍然保存很多肉汁,女士分量刚刚好,最后我们叫了不同的甜品share,有chocolate opera 及 strawberry parfait with Crispy. 这里环境及侍应服务也很满意,食物质素中上👍🏻。
有chocolate opera 及 strawberry parfait with Crispy.
这里环境及侍应服务也很满意,食物质素中上👍🏻。
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