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2018-08-13
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今日同妈咪去铜锣湾shopping, 行到金百利门口, 收到张传单得知楼上有间潮州菜, 咁岩到晚饭时段, 又行到累, 所以就去食埋饭先返屋企。餐厅面积不大, 装修朴素整洁, 呢度有2-4人套餐, 亦可以散叫, 一般基本既潮州菜款式都有。【咸菜胡椒猪肚汤】HK$38/位胡椒味很突出, 猪肚口感爽口弹牙, 虽然只系一人份量, 但材料好足!【卤水鹅片】HK$118鹅片不会有太厚肥油层, 肉质软燸而没有揸, 几入味, 有几件卤水豆腐垫底, 索左d卤水汁精华, 正!【卤水鹅肠】HK$118鹅肠虽然有肥膏连带, 但自行去除肥膏后入口, 确实系好爽口~【韭菜煮猪红】HK$48猪红唔会过咸, 份量几多, 夹集韭菜一齐食, 简直绝配!【豆酱炒通菜】HK$60通菜翠绿, 炒得几有获气, 加上豆酱既咸香带出味道, 又唔会过份偏咸, 正!【潮州金吉蜜】HK$19原来潮州金吉蜜既色同平时饮开既港式好唔同, 整杯为鸭屎绿色, 微咸带少少甜, 味道近乎华梅, 底部有少少渣 但对于唔好华梅既我, 不太讨好【福果芋泥】HK$28细细碗, 系一碗热食甜品, 质感很杰, 传出淡淡既芋头味, 好似食紧莲蓉包既莲蓉咁~ 甜度
餐厅面积不大, 装修朴素整洁, 呢度有2-4人套餐, 亦可以散叫, 一般基本既潮州菜款式都有。
【咸菜胡椒猪肚汤】HK$38/位
胡椒味很突出, 猪肚口感爽口弹牙, 虽然只系一人份量, 但材料好足!
咸菜胡椒猪肚汤
$38
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【卤水鹅片】HK$118
鹅片不会有太厚肥油层, 肉质软燸而没有揸, 几入味, 有几件卤水豆腐垫底, 索左d卤水汁精华, 正!
卤水鹅片
$118
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【卤水鹅肠】HK$118
鹅肠虽然有肥膏连带, 但自行去除肥膏后入口, 确实系好爽口~
卤水鹅肠
$118
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【韭菜煮猪红】HK$48
猪红唔会过咸, 份量几多, 夹集韭菜一齐食, 简直绝配!
韭菜煮猪红
$48
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【豆酱炒通菜】HK$60
通菜翠绿, 炒得几有获气, 加上豆酱既咸香带出味道, 又唔会过份偏咸, 正!
豆酱炒通菜
$60
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【潮州金吉蜜】HK$19
原来潮州金吉蜜既色同平时饮开既港式好唔同, 整杯为鸭屎绿色, 微咸带少少甜, 味道近乎华梅, 底部有少少渣 但对于唔好华梅既我, 不太讨好
潮州金吉蜜
$19
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【福果芋泥】HK$28
细细碗, 系一碗热食甜品, 质感很杰, 传出淡淡既芋头味, 好似食紧莲蓉包既莲蓉咁~ 甜度当然相对下偏低。
福果芋泥
$28
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最后更送上糖水做完美句号, 很满足~~~
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