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2023-09-12 221 浏览
近年越来越多烧鹅专门店开设,今晚看到食评,便来到这里一试。下庄烧鹅例牌$168,烧鹅外皮香脆可口,内里肉质鲜嫩,脂肪甘香无比,非常肥美。下装的烧鹅腩部份,有浓烈的配料香味,甘香可口。如果加些酸梅酱,可以减少油腻感。烧鹅的质素不错,果然是这里的名物。一人餐$80,叉烧烧腩仔,包白饭,例汤,油菜,餐饮。叉烧烧腩仔,叉烧属于半肥瘦,而又不会过肥,软腍可口,非常有广东烧味特色。烧腩仔皮脆肉嫩,肥瘦均匀,听店员解说,如果不是今晚下雨,就早已沽清。例汤用佛手瓜煲猪骨,清甜可口,加上热腾腾的温度,非常喜欢。油菜伴上蚝油碟边,不会放在生菜上边,非常窝心。唐生郊外油菜另加$30,追加的生菜,份量都算颇多。跟餐可乐加柠檬$11
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近年越来越多烧鹅专门店开设,今晚看到食评,便来到这里一试。
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下庄烧鹅例牌$168,烧鹅外皮香脆可口,内里肉质鲜嫩,脂肪甘香无比,非常肥美。
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下装的烧鹅腩部份,有浓烈的配料香味,甘香可口。
如果加些酸梅酱,可以减少油腻感。烧鹅的质素不错,果然是这里的名物。
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一人餐$80,叉烧烧腩仔,包白饭,例汤,油菜,餐饮。
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叉烧烧腩仔,叉烧属于半肥瘦,而又不会过肥,软腍可口,非常有广东烧味特色。
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烧腩仔皮脆肉嫩,肥瘦均匀,听店员解说,如果不是今晚下雨,就早已沽清。
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例汤用佛手瓜煲猪骨,清甜可口,加上热腾腾的温度,非常喜欢。
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油菜伴上蚝油碟边,不会放在生菜上边,非常窝心。
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唐生郊外油菜另加$30,追加的生菜,份量都算颇多。
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跟餐可乐加柠檬$11
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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