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2021-12-23
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中环锈记未有冲劲专程去食,今日经过铜锣湾甘饕朋友话系有关系,所以就入去睇下坚唔坚蜜汁叉烧拼大少叉烧甘饕烧鹅有三款不同部位嘅猪肉制成做叉烧,蜜汁又烧食落偏瘦肉,烧得微微烧焦比较香口,而大少又烧就系用咗猪头肉烤制,中间带有少许肥膏而且比较腍,可以跟个人喜好点选食唔同口味甘饕烧鹅系上装例牌,鹅皮与肉之间有白色脂肪带油香,鹅肉偏瘦油菜、汤濑粉白灼菜心唔错,无渣几新鲜,濑粉都几弹牙老火汤粉葛猪肉汤,都几足料🎈甘饕🎈铜锣湾兰芳道19号地舖
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