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2022-06-13 84 浏览
铜锣湾烧鹅专门店.星期三去左位于铜锣湾兰芳道甘饕食晚餐,餐厅装修简约,但坐得算舒适~餐厅主理人系镛记后人开设,并主打烧鹅同卤水,晚餐更会附送足料例汤,好饮!.▫️烧鹅濑粉 $83一场黎到紧系要叫佢地主打嘅烧鹅!鹅皮香脆,油脂几香。以烧鹅黎讲肉质尚算嫩滑,如果肉更多会更好~至于弹牙嘅濑粉几有口感.▫️卤水双拼 猪肚加猪耳 $75平时唔食卤水,但好多人都推荐呢间卤水所以一试~卤水汁够晒入味几下饭,初次尝试猪耳,食落比想像中好食爽口唔错,另外猪肚都几有口感!.另外仲有一碟菜心,都几新鲜;仲有特别推荐汤水,真系几足料成旧猪肉系入边,我哋仲听到隔离枱都话呢到汤水好好饮,似乎有一定捧场客!.如果钟意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我𝐈𝐠: 𝐅𝐢𝐛𝐞𝐞𝟑𝐛 @fibee3b
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铜锣湾烧鹅专门店
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星期三去左位于铜锣湾兰芳道甘饕食晚餐,餐厅装修简约,但坐得算舒适~餐厅主理人系镛记后人开设,并主打烧鹅同卤水,
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晚餐更会附送足料例汤,好饮!
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▫️烧鹅濑粉 $83
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一场黎到紧系要叫佢地主打嘅烧鹅!鹅皮香脆,油脂几香。以烧鹅黎讲肉质尚算嫩滑,如果肉更多会更好~至于弹牙嘅濑粉几有口感
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▫️卤水双拼 猪肚加猪耳 $75
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平时唔食卤水,但好多人都推荐呢间卤水所以一试~
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卤水汁够晒入味几下饭,初次尝试猪耳,食落比想像中好食爽口唔错,另外猪肚都几有口感!
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另外仲有一碟菜心,都几新鲜;
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仲有特别推荐汤水,真系几足料成旧猪肉系入边,
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我哋仲听到隔离枱都话呢到汤水好好饮,似乎有一定捧场客!
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如果钟意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我
𝐈𝐠: 𝐅𝐢𝐛𝐞𝐞𝟑𝐛 @fibee3b
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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