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2024-09-03
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约咗好朋友去铜锣湾U IZAKAYA食饭，餐厅系间西日居酒屋，菜式创新又特别，食材新鲜🔹三文鱼籽海胆杯 $298最难忘嘅一道菜，卖相嘅精致又好味！海胆味道甘甜，质感细腻，入口即溶，系幸福嘅感觉！周围仲有满满嘅三文鱼籽，粒粒鲜甜好味，伴埋醋饭食一流🔹火炙刺身沙律 $128有几款炙烧刺身，三文鱼、左口鱼、油甘鱼等铺满沙律上，沙律菜新鲜爽脆，配上醋汁开胃又滋味🔹吞拿鱼腩蓉脆片 $88卖相精致，呑拿鱼腩蓉鲜甜嫩滑，配以脆片形成丰富口感🔹鹅肝多士配无花果酱 $108厚切鹅肝油脂满满，入口即溶! 加上香脆多士形成丰富口感，沾上无花果酱酸酸甜甜，能去除油腻感，伴碟仲有杂菜沙律🔹蚬肉蒜香意粉 $98酱汁充满蒜香味，仲有越食越辣嘅感觉，加入杂菇同蒜片去炒，份外惹味，蚬肉鲜甜又冇沙🔹串烧叫咗几串串烧食，紫苏鸡肉、蒜香横隔肌、厚烧牛舌芯！必食牛舌芯，肉质好爽口，烧得好惹味，鸡肉多汁带有紫苏香气！🔹梳打柚子乳酸 / 热情果乳酸味道唔会好甜，味道酸酸甜甜，开胃又好饮
🔹三文鱼籽海胆杯 $298
最难忘嘅一道菜，卖相嘅精致又好味！海胆味道甘甜，质感细腻，入口即溶，系幸福嘅感觉！周围仲有满满嘅三文鱼籽，粒粒鲜甜好味，伴埋醋饭食一流
🔹火炙刺身沙律 $128
有几款炙烧刺身，三文鱼、左口鱼、油甘鱼等铺满沙律上，沙律菜新鲜爽脆，配上醋汁开胃又滋味
🔹吞拿鱼腩蓉脆片 $88
卖相精致，呑拿鱼腩蓉鲜甜嫩滑，配以脆片形成丰富口感
🔹鹅肝多士配无花果酱 $108
厚切鹅肝油脂满满，入口即溶! 加上香脆多士形成丰富口感，沾上无花果酱酸酸甜甜，能去除油腻感，伴碟仲有杂菜沙律
🔹蚬肉蒜香意粉 $98
酱汁充满蒜香味，仲有越食越辣嘅感觉，加入杂菇同蒜片去炒，份外惹味，蚬肉鲜甜又冇沙
🔹串烧
叫咗几串串烧食，紫苏鸡肉、蒜香横隔肌、厚烧牛舌芯！必食牛舌芯，肉质好爽口，烧得好惹味，鸡肉多汁带有紫苏香气！
🔹梳打
柚子乳酸 / 热情果乳酸
味道唔会好甜，味道酸酸甜甜，开胃又好饮
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