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2024-12-07
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踏入12月，开始聚会的一个月份。今晚预约了铁板烧和朋友相聚。点了日式和牛海鲜套餐，一碟又一碟在面前呈现。时令沙律：蕃茄仔酸甜，沙律菜新鲜，口感清新。茶碗蒸：质地细腻滑嫩，香气浓郁。海鲜：鲍鱼爽口弹牙，新鲜可口，配蟹肉海苔酱，味道更出色。大虎虾鲜美，色泽吸引，虎虾肉质饱满，口感弹牙。而银鳕鱼肉质细腻，煎到恰到好处，少许金黄，散发淡淡鱼香。鹅肝：油脂丰富的鹅肝煎完香喷喷，入口即溶，而多士香脆。和牛：A5和牛薄烧如丝般柔滑，入口即化，中间夹住香葱和干蒜，更加香口。野菜：南瓜、脆玉瓜、蕃薯，清新健康。炒饭：厨师于面前即炒，香气四溢，米饭粒粒分明，蟹肉丝丝入味。汤：味增汤味道浓郁，配豆腐及香菜。甜品：梳芙厘亦在面前呈现，口感轻盈，充满淡淡的奶香，配上甜蜜雪糕。
时令沙律：
蕃茄仔酸甜，沙律菜新鲜，口感清新。
茶碗蒸：
质地细腻滑嫩，香气浓郁。
海鲜：
鲍鱼爽口弹牙，新鲜可口，配蟹肉海苔酱，味道更出色。
大虎虾鲜美，色泽吸引，虎虾肉质饱满，口感弹牙。
而银鳕鱼肉质细腻，煎到恰到好处，少许金黄，散发淡淡鱼香。
鹅肝：
油脂丰富的鹅肝煎完香喷喷，入口即溶，而多士香脆。
和牛：
A5和牛薄烧如丝般柔滑，入口即化，中间夹住香葱和干蒜，更加香口。
野菜：
南瓜、脆玉瓜、蕃薯，清新健康。
炒饭：
厨师于面前即炒，香气四溢，米饭粒粒分明，蟹肉丝丝入味。
汤：
味增汤味道浓郁，配豆腐及香菜。
甜品：
梳芙厘亦在面前呈现，口感轻盈，充满淡淡的奶香，配上甜蜜雪糕。
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