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2015-11-20
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行到铜锣湾金百利,好多餐厅,心思思想食日本野,就试下筑地。餐牌上面好多野食,二个人都系睇下有冇set可以唔驶谂得咁辛苦,最后选左"特上二人前"三品盛合(前菜)莲藕,中华沙律,蚬肉一般日式前菜三文鱼手卷呢个唔系跟餐,另外点,都几多三文鱼,几好食刺身拼盘海胆,三文鱼,赤贝,𫠒红鱼,北寄贝,甜虾,醋鲭鱼刺身款式多,都几厚身,食落爽口,唔会冷冰冰。特别钟意食海胆,因为一d腥味都冇。松叶蟹肉香芒蟹籽沙律份粮唔会太少,芒果香甜,多蟹肉,清新口感野菜天妇罗几香口,唔会炸得太老串烧盛牛肋片,帆立贝,鸡柳,冬菇,鸡中翼,虾特别钟意食帆立贝同虾,帆立贝大粒有口感,虾就大大只好多肉!鸡柳同牛肋片都啖啖肉,唔错!直火炊广岛蚝釜饭锅用左日本米,口感一流。加上火喉够,软淋淋又唔会过左火,广岛蚝肥美!南瓜雪糕呢度既南瓜雪糕系将雪糕放入南瓜入面,雪糕本身奶味好重,有卖相又有味道,值得推介,好食!
行到铜锣湾金百利,好多餐厅,心思思想食日本野,就试下筑地。
餐牌上面好多野食,二个人都系睇下有冇set可以唔驶谂得咁辛苦,最后选左"特上二人前"
三品盛合(前菜)
莲藕,中华沙律,蚬肉
一般日式前菜
三文鱼手卷
呢个唔系跟餐,另外点,都几多三文鱼,几好食
刺身拼盘
海胆,三文鱼,赤贝,𫠒红鱼,北寄贝,甜虾,醋鲭鱼
刺身款式多,都几厚身,食落爽口,唔会冷冰冰。特别钟意食海胆,因为一d腥味都冇。
松叶蟹肉香芒蟹籽沙律
份粮唔会太少,芒果香甜,多蟹肉,清新口感
野菜天妇罗
几香口,唔会炸得太老
串烧盛
牛肋片,帆立贝,鸡柳,冬菇,鸡中翼,虾
特别钟意食帆立贝同虾,帆立贝大粒有口感,虾就大大只好多肉!鸡柳同牛肋片都啖啖肉,唔错!
直火炊广岛蚝釜饭锅
用左日本米,口感一流。加上火喉够,软淋淋又唔会过左火,广岛蚝肥美!
南瓜雪糕
呢度既南瓜雪糕系将雪糕放入南瓜入面,雪糕本身奶味好重,有卖相又有味道,值得推介,好食!
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