浪．居酒屋 (已結業)

之前已经来过吃这里的寿司和串烧，今次再来一试其他菜式。环境依旧舒适，装修非常精致～🥢石锅和牛蛋黄丼石锅本身超热辣辣热住上枱，不停咁烤住锅饭。一边食，一边制造出饭焦。饭本身有酱汁，咸咸地几好味。和牛质素非常高，入口油脂感非常重，牛味都够。简单的配上蛋黄后，增加和牛的嫩滑口感。如果有兴趣的话，可以加$10选择加有海胆的。🥢美国牛小排锅选择了寿喜烧锅底汁。牛小排对比和牛，油脂感较低，但就带有更浓郁肉味。轻轻煮过，入口都是非常嫩滑之外，同时食到寿喜烧的甜味。正～ 除了牛肉外，还会有带有饺子,鱼蛋，野菜及乌冬。 感觉会比较正宗，像是在日本吃到的感觉。