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2024-10-15
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这家餐厅的成功菜品.在保留传统风味的同时,融入了绿茶的清香,带来独特的味觉体验。还在于其对健康饮食的承诺,并一直致力于推广绿茶文化。//酱椒蒸白条这道菜用新鲜的白条鱼(半条)加上特制的酱椒蒸制而成,一半条已经好大件。鱼肉鲜嫩入味。酱汁香辣出色。十分开胃。//状元芋头煲芋头煲份量大。芋头切片与其他食材一起炖煮,软糯可口,香味扑鼻。是一道非常滋补的菜肴。香喷喷热辣辣。//西湖莼菜斩鱼圆 结合了西湖莼菜和鱼圆,莼菜滑嫩,鱼圆鲜美,汤丸+汤汁口感丰富。//老绍兴葱油腰花 腰花经过绍兴酒的浸泡,再以葱油爆炒,葱花+腰花。视觉效果唔错。口感脆嫩且带有浓郁的酒香+葱油香。//红酒糟圆子红酒的香气和糟的酸甜味。更加丰富和复杂。红酒糟圆子的口感独特令人爱不释手的组合。//杭式片儿川经典的杭州小吃,面条滑嫩,汤头鲜美,配上蔬菜和肉片,非常美味。
//酱椒蒸白条
这道菜用新鲜的白条鱼(半条)加上特制的酱椒蒸制而成,一半条已经好大件。鱼肉鲜嫩入味。酱汁香辣出色。十分开胃。
//状元芋头煲
芋头煲份量大。芋头切片与其他食材一起炖煮,软糯可口,香味扑鼻。是一道非常滋补的菜肴。香喷喷热辣辣。
//西湖莼菜斩鱼圆
结合了西湖莼菜和鱼圆,莼菜滑嫩,鱼圆鲜美,汤丸+汤汁口感丰富。
//老绍兴葱油腰花
腰花经过绍兴酒的浸泡,再以葱油爆炒,葱花+腰花。视觉效果唔错。口感脆嫩且带有浓郁的酒香+葱油香。
//红酒糟圆子
红酒的香气和糟的酸甜味。更加丰富和复杂。红酒糟圆子的口感独特令人爱不释手的组合。
//杭式片儿川
经典的杭州小吃,面条滑嫩,汤头鲜美,配上蔬菜和肉片,非常美味。
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