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2023-01-08
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今日嚟铜锣湾食西班牙菜，呢间餐厅装修好有格调，职员都会好细心介绍餐点～🥚Tortilla De Patatas西班牙薯仔蛋饼 $88食西班牙菜当然要整返个招牌蛋饼，蛋饼几厚身，上面加咗特制沙律酱同西班牙辣粉，里面有薯仔🥔同洋葱🧅，口感丰富～🦐Gambas Al Ajillo橄榄油大蒜虎虾 $138虎虾都几新鲜，肉质爽口弹牙，配上🧄大蒜橄榄油更能突出鲜味，伴碟嘅多士都好香脆～🍝Truffle Mushroom Linguine忌廉黑松露杂菌扁意粉 $168黑松露香气浓郁，酱汁creamy，意粉软硬适中好挂汁～🐽Spanish Acorn Fed Grill Iberico Pork Rack 姜味橙香橡果黑毛猪鞍架 $238猪鞍好厚身，肉质细嫩，烧得几香，配上姜味橙酱好清新开胃，另外配上酥炸羽衣甘蓝🥬，好似炸紫菜咁好特别～Red Velvet Churros w/ Strawberry Chocolate 红丝绒油条配士多啤梨朱古力酱 $88酥脆可口的西班牙油条，外皮炸到金黄色，沾上肉桂糖，加上士多啤梨朱古力酱，咬落脆卜卜热辣辣～🍹Special Tailor Made Mocktail
🥚Tortilla De Patatas西班牙薯仔蛋饼 $88
食西班牙菜当然要整返个招牌蛋饼，蛋饼几厚身，上面加咗特制沙律酱同西班牙辣粉，里面有薯仔🥔同洋葱🧅，口感丰富～
🦐Gambas Al Ajillo橄榄油大蒜虎虾 $138
虎虾都几新鲜，肉质爽口弹牙，配上🧄大蒜橄榄油更能突出鲜味，伴碟嘅多士都好香脆～
🍝Truffle Mushroom Linguine忌廉黑松露杂菌扁意粉 $168
黑松露香气浓郁，酱汁creamy，意粉软硬适中好挂汁～
🐽Spanish Acorn Fed Grill Iberico Pork Rack 姜味橙香橡果黑毛猪鞍架 $238
猪鞍好厚身，肉质细嫩，烧得几香，配上姜味橙酱好清新开胃，另外配上酥炸羽衣甘蓝🥬，好似炸紫菜咁好特别～
Red Velvet Churros w/ Strawberry Chocolate 红丝绒油条配士多啤梨朱古力酱 $88
酥脆可口的西班牙油条，外皮炸到金黄色，沾上肉桂糖，加上士多啤梨朱古力酱，咬落脆卜卜热辣辣～
🍹Special Tailor Made Mocktail $118
调酒师可以根据客人要求同口味调配，我拣咗偏向fruity 嘅口味，味道酸酸甜甜好开胃，饮得出好清新嘅士多啤梨味～
🍍菠萝汁 $48
酸甜清新好开胃，再配上自家制菠萝干
张贴
