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2022-10-08
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同妈咪都觉得呢间楼上cafe好高质🤩佢系cafe嘅环境同价钱 但系西餐厅嘅菜式🍴大推‼️.📌牛油果烟熏三文鱼沙律 $98 上枱吓亲 超大份 三个人都够食🤣牛油果好creamy🥑三文鱼烟熏味几香 唔会过咸 又厚肉💕最特别系个自家法式芥末酱 好开胃🥗不过应该系用咗羊奶芝士?个人就觉得比较骚🐏.📌自制龙虾汁蟹肉手工宽面条 $168佢地主打手工意粉 即日新鲜制造 果然好正😍口感烟韧弹牙 劲挂汁🤤个龙虾汁超有惊喜 劲有鲜味 好似饮紧浓缩龙虾汤咁🦞配埋一丝丝嘅蟹肉 成个意粉好鲜甜🦀.📌 32小时法式油封鸭腿配红菜头薯泥 $218平时食油封鸭最惊就系个鸭肉好鞋口同埋好咸🙈呢一度完全冇呢个问题🦆鸭腿个皮煎到好香脆 肉质好嫩滑 唔会过咸又冇骚味💯配埋清甜又creamy嘅红菜头薯泥 可以中和返个油腻感👍🏻薯角炸得几脆 仲有啲无花果肉 好丰富🥰.📌慢煮白松露鸡胸配南瓜意大利饭 $138Risotto同样高汁🥹饭粒口感烟韧有咬口 每一粒都比香甜嘅南瓜汁包住🎃店员话系用咗日本橙皮南瓜 一分钱一分货🇯🇵再加埋啲洋葱丝,蒜片同蘑菇 食菇超惹味🧄🧅🍄慢煮鸡胸肉几滑 完全唔会鞋飒飒🐔白松露比起黑松露冇咁浓郁 但就清香易入
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📌牛油果烟熏三文鱼沙律 $98
上枱吓亲 超大份 三个人都够食🤣牛油果好creamy🥑三文鱼烟熏味几香 唔会过咸 又厚肉💕最特别系个自家法式芥末酱 好开胃🥗不过应该系用咗羊奶芝士?个人就觉得比较骚🐏
牛油果烟熏三文鱼沙律
$98
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📌自制龙虾汁蟹肉手工宽面条 $168
佢地主打手工意粉 即日新鲜制造 果然好正😍口感烟韧弹牙 劲挂汁🤤个龙虾汁超有惊喜 劲有鲜味 好似饮紧浓缩龙虾汤咁🦞配埋一丝丝嘅蟹肉 成个意粉好鲜甜🦀
自制龙虾汁蟹肉手工宽面条
$168
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📌 32小时法式油封鸭腿配红菜头薯泥 $218
平时食油封鸭最惊就系个鸭肉好鞋口同埋好咸🙈呢一度完全冇呢个问题🦆鸭腿个皮煎到好香脆 肉质好嫩滑 唔会过咸又冇骚味💯配埋清甜又creamy嘅红菜头薯泥 可以中和返个油腻感👍🏻薯角炸得几脆 仲有啲无花果肉 好丰富🥰
32小时法式油封鸭腿配红菜头薯泥
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📌慢煮白松露鸡胸配南瓜意大利饭 $138
Risotto同样高汁🥹饭粒口感烟韧有咬口 每一粒都比香甜嘅南瓜汁包住🎃店员话系用咗日本橙皮南瓜 一分钱一分货🇯🇵再加埋啲洋葱丝,蒜片同蘑菇 食菇超惹味🧄🧅🍄慢煮鸡胸肉几滑 完全唔会鞋飒飒🐔白松露比起黑松露冇咁浓郁 但就清香易入口啲🖤🤍
慢煮白松露鸡胸配南瓜意大利饭
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📌意式香草肉丸配羊奶芝士汁 $48
原本都好惊会好大阵羊骚味 但又冇㖞 个酱嘅味好温和 啖啖芝士味🧀猪肉丸口感比较弹牙 香草味几浓郁🌿
意式香草肉丸配羊奶芝士汁
$48
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📌抹茶巴斯克麻糬蛋糕 $58
招牌甜品果然不错😌蛋糕微微焦香 但口感冇坊间咁软滑👀不过好彩多左中间嘅麻糬😎麻糬系用左米麻糬 食落好软糯同比较流质 令成个层次感更鲜明😝如果厚啲仲正❣️面头嘅奶盖都好特别 系云尼拿味 好香😍但系有少少失望系抺茶味唔够出🍵
抹茶巴斯克麻糬蛋糕
$58
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📌抹茶奶盖士多啤梨牛奶 $52
呢一杯卖相真系好靓‼️牛奶加埋酸酸甜甜嘅士多啤梨肉 一定夹💗面头仲有creamy奶盖 不过都系抺茶味唔够🍵
抹茶奶盖士多啤梨牛奶
$52
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📌荔枝玫瑰寒天梳打 $42
梳打饮落好清爽 再加埋淡淡玫瑰花香🌹底仲有荔枝肉同寒天 夏天饮一流🙌🏻
荔枝玫瑰寒天梳打
$42
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📌百香果菠萝桂花乌龙茶 $42
乌龙茶底加甜甜桂花蜜🌼配埋百香果同菠萝嘅果香🍍同样系清新之选✨
百香果菠萝桂花乌龙茶
$42
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