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餐厅: 築地日本料理 (金百利廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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终于都开晚市堂食了!下班时候,街上一堆人在找吃的,餐厅的人流都多了很多!而我也不例外,一起去凑热闹,吃我爱的日式料理!芝士玉子烧(58元)玉子烧比想像中的要大份和厚,一切开,内里的芝士就慢慢流出,看起来非常邪恶!一口吃下去玉子烧蛋味香浓,质感嫩滑,中间带有芝士的香味,配上上面撒的酸甜的酱汁和木鱼碎,吃起来更突出玉子烧的味道,真的不错!青龙(50元)这个我觉得性价比不错,既吃到海胆,又能吃到卷物,一举两得!海胆给的份量也不错,入口即化,味道鲜甜,没有异味。再配上撒满紫菜碎的炸虾卷,吃起来外软内脆的口感,虾肉爽滑结实。味道真的挺好!金菇牛肉卷(38元)这个性价比也是真的高,一共有8个卷,用上照烧汁来调味,咸咸甜甜的,味道非常惹味,而且牛味挺香,肉质嫩滑,中间放了的金菇吃起来会多了份鲜嫩爽滑的口感!火炙三文鱼腩手卷(24元)到了我最爱的火炙类别!这个比单叫火炙三文鱼腩寿司会多了点东西,如蟹籽和沙律跟火炙三文鱼腩夹在一起,味道吃起来带点焦香和油香,入口嫩滑,中间带点青瓜的清新和爽脆的口感!火炙芝士玉子寿司(10元)这个加了芝士再经过火炙后,吃起来味道更香。
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终于都开晚市堂食了!下班时候,街上一堆人在找吃的,餐厅的人流都多了很多!而我也不例外,一起去凑热闹,吃我爱的日式料理!
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芝士玉子烧(58元)
芝士玉子烧
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玉子烧比想像中的要大份和厚,一切开,内里的芝士就慢慢流出,看起来非常邪恶!一口吃下去玉子烧蛋味香浓,质感嫩滑,中间带有芝士的香味,配上上面撒的酸甜的酱汁和木鱼碎,吃起来更突出玉子烧的味道,真的不错!
芝士玉子烧
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青龙(50元)
青龙
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这个我觉得性价比不错,既吃到海胆,又能吃到卷物,一举两得!海胆给的份量也不错,入口即化,味道鲜甜,没有异味。再配上撒满紫菜碎的炸虾卷,吃起来外软内脆的口感,虾肉爽滑结实。味道真的挺好!

青龙
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金菇牛肉卷(38元)
金菇牛肉卷
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这个性价比也是真的高,一共有8个卷,用上照烧汁来调味,咸咸甜甜的,味道非常惹味,而且牛味挺香,肉质嫩滑,中间放了的金菇吃起来会多了份鲜嫩爽滑的口感!

火炙三文鱼腩手卷(24元)
火炙三文鱼腩手卷
$24
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到了我最爱的火炙类别!这个比单叫火炙三文鱼腩寿司会多了点东西,如蟹籽和沙律跟火炙三文鱼腩夹在一起,味道吃起来带点焦香和油香,入口嫩滑,中间带点青瓜的清新和爽脆的口感!

火炙芝士玉子寿司(10元)
火炙芝士玉子寿司
$10
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这个加了芝士再经过火炙后,吃起来味道更香。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-04-21
用餐途径
堂食
推介美食
芝士玉子烧
$ 58
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