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2024-12-26
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🎄又到咗12月欢乐喜悦嘅月份🥳,👯♀️相约好友到铜锣湾shopping买礼物🎁,💃🏻大出血前先医饱肚, 再次二刹皇冠假日酒店内的西餐厅CARVER☺️中意佢环境舒适, 简约中带高级感😙．．3 courses $268．．・前菜 Appetizer🔸田园蔬菜沙律 8/10🥗有香甜的烧南瓜🎃和爽脆莲藕片🍯蜂蜜芥末酱, 甜中带微呛, 很开胃~🔸香煎米纸鱼饼 9/10😆依家好兴米纸多种食法餐厅用米纸包住鱼肉🐟煎香至金黄加入洋葱🧅和紫苏叶, 味道更清新🔸原种蕃茄配黑毛猪火腿 8/10🍅原种蕃茄有红有黄, 新鲜多汁加入苹果醋, 中和黑毛猪火腿🐖的油腻感・主菜Main Course🔸松露意大利馄饨 9/10好香松露味🍄🟫配埋蘑菇忌廉汁, 啱哂菇控🍄🟫😝~🔸法式油封鸭脾 8/10🦆鸭脾外皮酥脆, 肉质唔会太干伴有薯蓉和炒菇🔸香烤羊臀肉 9/10🐑羊臀肉烤得刚好, 有5块😚好靓嘅粉红色, 肉质软嫩伴薯蓉和爽脆黑枞茸菌・餐后小点Dessert🔸白朱古力芝士慕丝 9/10Mousse底下系朱古力合桃蛋糕🍰伴新鲜和烩无花果粒🔸暖朱古力红莓布丁 8/10🎄🎅🏻有种圣诞感觉~暖笠笠的朱古力布丁🍫配肉桂忌廉, 合
👯♀️相约好友到铜锣湾shopping买礼物🎁,
💃🏻大出血前先医饱肚, 再次二刹皇冠假日酒店内的西餐厅CARVER☺️
中意佢环境舒适, 简约中带高级感😙
．．3 courses $268．．
・前菜 Appetizer
🔸田园蔬菜沙律 8/10
🥗有香甜的烧南瓜🎃和爽脆莲藕片
🍯蜂蜜芥末酱, 甜中带微呛, 很开胃~
🔸香煎米纸鱼饼 9/10
😆依家好兴米纸多种食法
餐厅用米纸包住鱼肉🐟煎香至金黄
加入洋葱🧅和紫苏叶, 味道更清新
🔸原种蕃茄配黑毛猪火腿 8/10
🍅原种蕃茄有红有黄, 新鲜多汁
加入苹果醋, 中和黑毛猪火腿🐖的油腻感
・主菜Main Course
🔸松露意大利馄饨 9/10
好香松露味🍄🟫
配埋蘑菇忌廉汁, 啱哂菇控🍄🟫😝~
🔸法式油封鸭脾 8/10
🦆鸭脾外皮酥脆, 肉质唔会太干
伴有薯蓉和炒菇
🔸香烤羊臀肉 9/10
🐑羊臀肉烤得刚好, 有5块
😚好靓嘅粉红色, 肉质软嫩
伴薯蓉和爽脆黑枞茸菌
・餐后小点Dessert
🔸白朱古力芝士慕丝 9/10
Mousse底下系朱古力合桃蛋糕🍰
伴新鲜和烩无花果粒
🔸暖朱古力红莓布丁 8/10
🎄🎅🏻有种圣诞感觉~
暖笠笠的朱古力布丁🍫
配肉桂忌廉, 合桃仁和糖渍莓果
🔸姜味曲奇脆饼芭菲 9/10
芭菲配上精选什锦水果皮🍓🍏
姜饼人造型曲奇, 够哂应节🥳
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