張公館

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休息中

张公馆餐厅位于广岛铜锣湾登龙街18号V Point 29楼,餐厅装修简约,玻璃幕墙设计环境光猛,对住个维多利亚海港饮茶心旷神怡,餐厅主打广东菜,餐厅有山珍海味和季节性大闸蟹供应,服务员招呼热诚有礼。鲍汁鸡扎鸡扎馅内有火腿,鸡肉,鱼肚,鲜淮山,腐皮,鸡肉和鱼肚吸收咗火腿的咸香味,食落嫩滑多汁。四川虾饼四川虾饼有4件,酱汁微辛,虾够大只食落爽口弹牙,饼身铺满芝麻,炸到金黄色,外皮香脆饼身软绵。脆脆笑哈哈厨师制作脆脆笑哈哈馅内有芫茜,鲜虾,脆米纸,食落层次感分明,馅内脆米纸脆卜卜,外面肠粉软熟,鲜虾爽口弹牙。张公馆鲜带子粿鲜带子粿下面有虾饺,鲜带子喺虾饺上面,带子上面有橙红色蟹子,份外抢眼,鲜虾爽弹,鲜带子腍滑,蟹子有口感。香煎煮黄金糕甜品香煎黄金糕,煎到表面微微焦脆,内里软糯,特别的香味四处散出,微甜,咬落烟烟靭靭有口感。