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2024-07-12
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以前有去过大角嘴个间Lost Star, 好喜欢个度既live band show同整间餐厅既情调。今次由同一团队开的以黑胶唱片为主题既餐厅，住附近既我一定要试试。沙律非常清新开胃，配以Parma Ham, 合桃，无花果仲同蜜柑，口感同味道都为整个晚餐体验带来一个好开始。主食就叫左个法国鸭腿，皮脆内嫩。调味刚刚好不会过咸，原来呢道菜配了刚订的同一款沙律菜，佢用上既黑醋汁好好味不会怕厌。另外点了一份牛尾猫耳朶粉，佢以蕃茄汁作调味，牛肉亦非常淋，就好似食紧一份西式炆牛腩。最后当然要食埋佢个厨师推介甜品tiramisu啦。用个咖啡杯装住卖相精致，味道唔错，唔算太多cream，2个人share刚好唔怕肥。友人话放工点都要啲酒精relax下，叫左杯whisky high ball，一边食一边畅饮，一边听住黑胶音乐，似乎都将今日既烦恼放下。餐厅装修好靓，整幅墙都系黑胶唱片。服务亦好好，几乎每食一碟菜都会换一次碟，亦好主动添加水。下次要嚟坐吧枱饮下野先!
沙律非常清新开胃，配以Parma Ham, 合桃，无花果仲同蜜柑，口感同味道都为整个晚餐体验带来一个好开始。
主食就叫左个法国鸭腿，皮脆内嫩。调味刚刚好不会过咸，原来呢道菜配了刚订的同一款沙律菜，佢用上既黑醋汁好好味不会怕厌。
另外点了一份牛尾猫耳朶粉，佢以蕃茄汁作调味，牛肉亦非常淋，就好似食紧一份西式炆牛腩。
最后当然要食埋佢个厨师推介甜品tiramisu啦。用个咖啡杯装住卖相精致，味道唔错，唔算太多cream，2个人share刚好唔怕肥。
友人话放工点都要啲酒精relax下，叫左杯whisky high ball，一边食一边畅饮，一边听住黑胶音乐，似乎都将今日既烦恼放下。
餐厅装修好靓，整幅墙都系黑胶唱片。服务亦好好，几乎每食一碟菜都会换一次碟，亦好主动添加水。下次要嚟坐吧枱饮下野先!
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