影片
更多
2024-07-17
636 浏览
朋友带左我去位于张公馆，真系一间唔可以错过嘅高级中菜馆。由窗边望出去，可以睇到港岛都市景色同埋海景，真系好靓。高质素嘅粤式佳肴，加上典雅嘅装修，无论系亲友聚会定招待商务客户都非常适合。👍🏻一坐低，店员就送上花生和鱼干同腌荞头，茶壶仲会用蜡烛台保温，细节做得好到位。我地点左以下食物:1. 大良炒水牛奶呢道大良炒水牛奶真系必试！炒牛奶配上大虾、带子同蟹子，材料非常足。水牛奶炒得雪白嫩滑，奶味浓郁，入口即化，真系一流。2. 樱花虾焗蟹盖啖啖蟹肉，酱汁刚好唔会盖过蟹嘅鲜味，每一口都充满海洋嘅鲜香。3. 沙姜猪手呢道沙姜猪手肉质软烂又爽口，汁多味浓，配合姜汁酸甜嘅味道，简直系满足胃口嘅极品。4. XO酱黄金淮山面面条弹牙有口感，XO酱汁浓郁鲜美，香气四溢。淮山带来细腻醇厚嘅口感，整体丰富又不失清新。5. 桂花五色糕甜品桂花五色糕包括椰汁糕、芒果布甸、火龙果、班兰同桂花糕，清清甜甜，为整餐画上完美句号。餐厅既食物同环境真系无得弹，下次去铜锣湾，记得要去试下，保证唔会令你失望！😋
一坐低，店员就送上花生和鱼干同腌荞头，茶壶仲会用蜡烛台保温，细节做得好到位。
我地点左以下食物:
1. 大良炒水牛奶
呢道大良炒水牛奶真系必试！炒牛奶配上大虾、带子同蟹子，材料非常足。水牛奶炒得雪白嫩滑，奶味浓郁，入口即化，真系一流。
2. 樱花虾焗蟹盖
啖啖蟹肉，酱汁刚好唔会盖过蟹嘅鲜味，每一口都充满海洋嘅鲜香。
3. 沙姜猪手
呢道沙姜猪手肉质软烂又爽口，汁多味浓，配合姜汁酸甜嘅味道，简直系满足胃口嘅极品。
4. XO酱黄金淮山面
面条弹牙有口感，XO酱汁浓郁鲜美，香气四溢。淮山带来细腻醇厚嘅口感，整体丰富又不失清新。
5. 桂花五色糕
甜品桂花五色糕包括椰汁糕、芒果布甸、火龙果、班兰同桂花糕，清清甜甜，为整餐画上完美句号。
餐厅既食物同环境真系无得弹，下次去铜锣湾，记得要去试下，保证唔会令你失望！😋
张贴
