CARVER

营业中

休息中

位于铜锣湾皇冠假日酒店入面既西餐厅，平日有set lunch，有2/3/4 courses选择。餐厅装修好靓，环境有格调，非常舒适，都几适合同朋友／商业聚餐。另外，餐厅自设左干式熟成柜，主打多种靓肉，非常吸引。我3个courses分别叫左蓝青口、酪酱炸鸡、自家制提拉米苏。食物无论系摆盘或者味道都非常高质素，绝对胜过佢既价钱。蓝青口用咗蒜香白酒汁煮，食嘅时候连埋酱汁非常美味。口感鲜嫩、味道丰富。酪酱炸鸡层炸粉薄脆，外层酥脆，鸡肉保持多汁鲜嫩。配埋啤酒旋风薯角及田园蔬菜更添风味。甜品提拉米苏系自家新鲜制造，佢用左酒杯摆放，别致优雅，好岩打卡，而且佢阵咖啡味道好香，食完令人非常满足。