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2022-09-02
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位于铜锣湾渣甸坊< 𝐇𝐚𝐧𝐚𝐤𝐚𝐢𝐝𝐨 >, 一间高质日式居酒屋,由经验丰富的师傅主理, 主打日式料理, 包括串烧、时令刺身、生蚝、清酒及日本啤酒。鳕鱼干 $³²香脆可口, 配上蛋黄酱更好吃。海草沙律 $⁶⁵味道鲜甜, 健康之选。大葱鸡肉 $³⁸沾满甜甜照烧汁, 呈金黄色, 肉质软腍。紫苏豚肉卷 $³⁶入口鲜美多汁, 微微带有紫苏独特香气。免治鸡肉 $⁴⁰肉质软绵, 旁边放有生鸡蛋黄, 惹味入味。清酒煮蚬 $⁶⁸醇厚清酒配搭鲜甜蚬肉, 简直是完美配搭。豆腐 $²⁴质感嫩滑, 面层放满面豉酱, 别有一番风味。番茄渍 $²⁸酸甜清爽, 放有黑椒相当特别。牛脷芯 $⁹⁸口感鲜甜柔软, 牛味香浓, 啖啖肉香, 面层散有香蒜脆片, 层次更加丰富。紫苏梅酱沙追鱼天妇罗 $⁴²炸得刚好, 鱼肉嫩滑多汁, 加入梅酱酸味及紫苏香气, 巧妙地平衡。
马友一夜干 $²⁸⁰鱼皮香口, 鱼身饱满肉厚, 而鱼油及一夜干风味, 其完全锁在鱼肉, 这个高质推荐!茶渍饭 $⁴⁸以无味精鸡汤熬制, 再放有烧饭团, 很满足呢。花街道酒処 (铜锣湾)📍铜锣湾渣甸坊48号采怡阁地下4号舖
鳕鱼干 $³²
香脆可口, 配上蛋黄酱更好吃。
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海草沙律 $⁶⁵
味道鲜甜, 健康之选。
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大葱鸡肉 $³⁸
沾满甜甜照烧汁, 呈金黄色, 肉质软腍。
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紫苏豚肉卷 $³⁶
入口鲜美多汁, 微微带有紫苏独特香气。
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免治鸡肉 $⁴⁰
肉质软绵, 旁边放有生鸡蛋黄, 惹味入味。
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清酒煮蚬 $⁶⁸
醇厚清酒配搭鲜甜蚬肉, 简直是完美配搭。
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豆腐 $²⁴
质感嫩滑, 面层放满面豉酱, 别有一番风味。
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番茄渍 $²⁸
酸甜清爽, 放有黑椒相当特别。
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牛脷芯 $⁹⁸
口感鲜甜柔软, 牛味香浓, 啖啖肉香, 面层散有香蒜脆片, 层次更加丰富。
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紫苏梅酱沙追鱼天妇罗 $⁴²
炸得刚好, 鱼肉嫩滑多汁, 加入梅酱酸味及紫苏香气, 巧妙地平衡。
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马友一夜干 $²⁸⁰
鱼皮香口, 鱼身饱满肉厚, 而鱼油及一夜干风味, 其完全锁在鱼肉, 这个高质推荐!
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茶渍饭 $⁴⁸
以无味精鸡汤熬制, 再放有烧饭团, 很满足呢。
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花街道酒処 (铜锣湾)
📍铜锣湾渣甸坊48号采怡阁地下4号舖
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